Чтобы получить хорошие урожаи на картофельных грядках, важно грамотно проводить агротехнические мероприятия после посадки клубней. Среди агротехники ухода за картофелем – окучивание кустов. Качество и количество урожая зависит от этой процедуры, ведь она создаёт благоприятные условия, чтобы наземные части растения быстро росли и развивались, а в грунте формировались клубнеплоды.
Рассмотрим в обзоре, зачем окучивать картошку, узнаем от опытных аграриев, как правильно это сделать.
Зачем проводится окучивание?
Часть овощеводов точно не понимает, для чего нужно таким методом обрабатывать картошку. А ведь эта процедура не только повышает продуктивность овощной культуры, но и улучшает качество выращенного урожая. При окучивании присыпается рыхлой землёй основание куста вместе с зелёной массой. В результате у растений образуются подземные боковые отростки – столоны, на них и формируются клубнеплоды. Окучивание ускоряет рост и появление столонов.
Также после приваливания почвой рост сорняков практически прекращается. В следующую волну от сорных трав намного легче избавиться.
Процесс засыпания растений грунтом достаточно трудоёмкий, но у него имеются неоспоримые преимущества.
- Повышается стойкость картофельных посадок к перепадам температур и весенним заморозкам;
- Можно предотвратить полегание побегов и уберечь картофельные посадки от резких порывов ветра;
- Начинает усиленно развиваться корневая система;
- Процесс рыхления обеспечит лёгкое и быстрое поступление кислорода и влаги к корням. Рыхлый грунт быстрее впитает влагу с осадков и предотвратит стекание дождевой воды между рядками;
- После засыпки кустиков почвой уменьшается количество сорной растительности;
- Зачем нужно окучивать картошку? Процедура способствует тому, что значительно меньше из земли вымывается питательных веществ;
- Исключаются риски появления зелёных клубнеплодов. Появляющийся в клубнях солонин ядовитый, поэтому такой картофель не пригоден для еды;
- Окучка помогает более активно картофельным насаждениям усваивать микро- и макроэлементы;
- Улучшается освещение растений и защита от вредных насекомых;
- Формируются более крупные картофелины;
- Убирать урожай намного проще, т. к. клубни будут размещаться немного ниже линии земли либо в грунтовых холмиках, которые расположены вокруг растений.
Данная агротехническая процедура отнимет много усилий и времени, но даст замечательные результаты, увеличив урожаи картофеля на 30 % и более.
Грамотная окучка картофеля
Окучивать растения лучше всего с учётом этапов вегетации. Есть несколько вариантов обработки картошки, отличающиеся технологическими особенностями. Если учитывать разные погодные условия и климат в различных регионах страны, то нет чётко определённых календарных сроков, когда выполнять эти приёмы агротехники.
Для чего нужно окучивать картошку и когда? Основным показателем, когда нужно окучивать, является высота куста. На сроки выполнения процедуры сильно влияет погода и состояние грунта: его влажность и температура. На время манипуляции также влияет и период созревания картошки: средний, поздний или ранний, а ещё сортовые характеристики.
Чаще всего за вегетационный период проводится 2-3 окучивания кустиков. Но часть картофелеводов окучивает посадки и 4-6 раз.
- Первичную окучку картошки проводят, когда высота стеблей достигает 7-9 см. Благодаря данному агротехническому приёму можно решить 2 задачи: уничтожить сорные травы и защитить всходы от возвратных морозов. Молодые росточки присыпаются почвой и на поверхности их видно высотой не больше 3 см. Маленькие побеги допустимо прикрыть землёй полностью. Окученная картошка легко выдерживает кратковременное снижение температур, и на протяжении 10-15 дней после мероприятия видно активное развитие ботвы и корневой массы;
- Вторая окучка проводится через 2-3 недели после первой. За данный период кусты подрастут до 20 см и их присыпают почвой, оставив сверху не больше 5 см. При проведении этого окучивания надо учесть, что высота гребня нужна не меньше 15 см. Зачем окучивать картошку? Во время засыпки куста происходит рыхление земли, повышается её воздухопроницаемость, что стимулирует развитие корней и появление столонов;
- Третий раз окучиваются кустики до начала цветения и смыкания побегов. Высота куста в это время обычно достигает примерно 30 см. При окучивании растения засыпаются наполовину.
В 3-й раз манипуляция с почвой выполняется только ручным методом. Если применить технику, то можно легко повредить побеги и листья, что приведёт к развитию картофельных болезней: фитофторе, альтернариозу и иным заболеваниям. Присыпание землёй в данный период поможет предотвратить полегание побегов (особенно после дождя), защитит кустики от высыхания, а появляющиеся клубнеплоды от УФ-лучей.
Если высажен сорт, имеющий по характеристикам высокие и раскидистые побеги, то проводится дополнительная засыпка грунтом, чтобы не допустить обнажения картошин и распада куста.
Когда начинается цветение, то присыпание грунтом не проводится. Засыпают почвой лишь оголившиеся картофелины, предупредив появление в них солонина.
Важные правила, о которых надо знать
Зачем надо окучивать картошку? Главная цель одна – получить высокие урожаи. Есть разные методы окучивания картофеля, у которых собственная специфика процедуры.
Но все их выполняют по правилам.
- Присыпку растений почвой надо выполнять, когда она увлажнённая, и в пасмурную погоду. Если долгое время нет дождей, то понадобится накануне проведения манипуляции картофельную грядку полить;
- В том случае, если прошли затяжные и обильные дожди и грунт переувлажнён, потребуется дождаться подсыхания земли, а потом уже проводить обработку;
- Лучше всего, если до окучивания были удалены все сорняки. Но большинство огородников эти 2 мероприятия совмещают;
- Если нужно внести картофелю подкормки, то нужно это выполнить за 1-3 дня до агротехнических работ;
- Окучивать кустики лучше утром (до 11:00) либо вечером (после 18:00);
- Категорически запрещено окучивать днём в жару, т. к. это приведёт к увяданию зелёной части куста;
- Заранее надо подумать, как и каким инструментом планируется окучивание посадок на разных этапах вегетации. Главное, подобрать ручные или механические инструменты, которые будут удобны и соответствовать высоте растений.
Для чего окучивать картошку и обязательно ли это делать? Начинающим картофелеводам интересно, как часто надо обрабатывать кусты до всходов. Специалисты не рекомендуют окучивать растения до появления надземных побегов. В процессе рыхления можно навредить молодым росткам, которые находятся в земле. А вот при первом окучивании росточки высотой 5-6 см надо полностью засыпать почвой. Не надо бояться полной засыпки, т. к. присыпанные всходы через 3-5 дней покажутся на поверхности.
Присыпание грунтом проводится обязательно, когда вернулись заморозки и листочки немного подморозило. Укрытие поможет кустам дополнительно образовать корешки и в быстром режиме выпустить новые стебли.
Нужно ли проводить процедуру картофелю, который выращивается на супесках? Специалисты рекомендуют в подобных условиях проводить лишь одно окучивание. Если сформировать высокие песчаные холмы, то после присыпания песком увеличится внутри кустика температура, что у огородников считается нежелательным явлением.
Варианты окучивания картошки
У каждого из агротехнических методов картофеля свои тонкости и особенности проведения. Рассмотрим каждый из наиболее используемых вариантов.
Веерная окучка
Этот способ применяют, когда побеги вырастут до 15-20 см в высоту. Зачем окучивать картошку в этот период? Данный способ так назван, поскольку побеги начинают распадаться равномерно в форме веера. Кустики сверху присыпаются рыхлым грунтом.
Не надо бояться, что побеги окажутся засыпанными – через 4-5 дней они окажутся на поверхности.
Присыпание проводят с применением рыхлого грунта, сена либо сидератов, растущие между рядами.
Мульчирование картошки травой
Можно применить данный вариант на небольшой картофельной грядке, поскольку понадобится заранее заготовить определённое количество травы или использовать сорную растительность, которая росла в междурядьях и была извлечена. Либо использовать солому.
Последовательность работ:
- Когда кустики достигнут 5-6 см в высоту, то сверху на них выкладывают слой травы в 10 см;
- Через 7-10 дней под воздействием дождя и других факторов травяной пласт уменьшится до 2-3 см в толщину. Тогда на поверхности покажутся ростки картофеля, на которые надо снова уложить травяной слой;
- Спустя 10-12 дней сверху травянистого холмика покажутся молодые стебли с листочками. В 3-й раз травяной пласт укладывают не на сам кустик, а с боков. Толщину травы увеличивают до 20 см. Данный вариант окучки отличает физическое усилие по минимуму и возможность применить траву как мульчу и органическую подкормку.
Важно! Есть минус этого способа: при сырой погоде трава способна гнить, а это приведёт к развитию грибковых болезней.
Слепое и обычное окучивание кустов
Зачем окучивать картошку этим способом? Название «слепое» означает, что обработка растений выполняется до появления из земли картофельных росточков. Важно не упустить время, когда ещё можно проводить данную процедуру агротехники. Данный метод используют, если видны лунки с едва заметными росточками, которые и присыпают почвой.
Пошаговая обработка:
- Первая окучка выполняется, когда на грядке только начали появляться ростки, а основная часть ещё в земле. Окучником формируют насыпи вдоль всего рядка с ориентацией по всходам;
- Повторно окучивают спустя 7-10 дней тем же способом;
- Третью процедуру выполняют через 1,5 недели после проведения 2-й присыпки.
Главное условие – выполнение всех требуемых манипуляций до прорастания на поверхности основных побегов картофеля. Те огородники, которые используют данный вариант обработки заверяют, что этот подход позволит повысить урожайность до 20%.
Все используемые варианты окучки картошки положительно сказываются на её развитии, способствуют образованию более крупных клубнеплодов. Большая часть огородников не имеет инструментов для малой механизации (например, мотоблок. Поэтому ними окучивается картофель вручную привычной для всех овощеводов тяпкой либо мотыгой.
Картофель без обработки
Надо ли окучивать картошку и зачем? Кроме вышеизложенных приёмов агротехники картофельных посадок есть и такой, при котором можно картофель и не окучивать. Если на огороде или овощной грядке земля по структуре и характеристикам не соответствует условиям выращивания культуры, то специалистами рекомендуется высадка клубней без перекопки почвы и последующей присыпки землёй.
Как выполняется посадка и окучивание:
- Проводится поверхностная высадка посадочного материала с последующей укладкой мульчи. На поверхности земли выкапывают посадочные ямки в глубину до 5-6 см. В лунки укладывают пророщенные картофелины и прикрывают травой либо соломой;
- Клубни укладываются по классической схеме: 25х45 см. Если применяется данный метод выращивания, то нет необходимости растения окучивать;
- Высокие результаты можно получить от картофельных сортов, которые не требуют проведения этой манипуляции. У данных сортов побеги плетутся по уложенному мульчирующему слою.
Последующий уход за картофельными грядками огородники сводят к орошению и регулярной досыпке травы. Этот способ очень прост в применении, обеспечивается быстрота и лёгкость в уборке клубней. Достаточно вилами собрать пласт мульчи и выбрать уже полностью созревшие картофелины.
Видео:
Используемые инструменты
Зачем окучивать картошку? Процедура проводится для получения вкусного картофеля и его хорошей завязи. Окучивание выполняется просто: вокруг куста нагребают гребень (насыпь) высотой 10–20 см. Чтобы качественно провести обработку растений, надо применить один или несколько инструментов. Это может быть, как ручной инвентарь, так и механизированное оборудование.
Мотыга и тяпка
Обработка ручными инструментами — самая старая процедура, требующая сил и сноровки, ведь приспособиться правильно подгребать землю не просто. Ручные инструменты изготовлены из черенка и насадки из металла. Тяпкой или мотыгой вначале огребают почву из междурядья к кусту с 2-х сторон. После прохождения каждого рядка делаются насыпи, чтобы сберечь внутри влагу.
Мотыгу задействуют для рыхления грунтовой поверхности в глубину до 5-7 см. Чтобы процедура проходила более результативно, нужно лезвие мотыги держать в наточенном виде.
По конструкции и варианту использования тяпка похожа на мотыгу. Но имеется и отличие: она меньше весит, имеет более тонкую металлическую насадку и меньшую глубину обработки грунта (до 4 см). Работать тяпкой можно научиться быстро.
Процедура засыпки тяпкой – это аэрация и подгребание почвы из междурядий к картофельным побегам. Вначале инструментом проходятся по одной стороне рядка, затем идут в обратную сторону. Холмик в конце рядка, сформированный тяпкой или мотыгой, удерживает влагу.
Окучник, сошка
Зачем окучивать картошку и как это делать? Данная манипуляция необходима для увеличения урожайности в первую очередь. Кроме ручных орудий труда (мотыги и тяпки), можно купить или изготовить самостоятельно окучник – надёжный и производительный инструмент. Данное приспособление для обработки картофельных кустиков представлено в виде металлической стойки с навешенными с 2-х сторон отвалами из металла.
Такое приспособление (отвалы) возможно навесить на мотоблоки либо на трактор. Конструкцию также цепляют на ручной культиватор. Чтобы с эффективностью применить окучник, понадобится установить одинаковую ширину между рядами.
Сошкой также обрабатывают почву, и её считают точным аналогом окучника. Но отличие имеется: если окучник изготавливают как в домашних, так и в заводских условиях, то сошку сооружают только своими руками.
Плуг
Данную конструкцию для обработки земли используется очень давно: ранее плуг тащила лошадь или вол, в наши дни обычно он прикрепляется к мотоблоку. Окучка плугом без применения мотоблока используется редко. Хотя метод высокоэффективен и безопасен для картошки, но он достаточно трудоемкий.
Приспособление включает раму, тягу, колёса и нож. Благодаря плугу за одно прохождение между рядками окучивают 2 соседних ряда с боков.
Мотоблок
Механизированное приспособление, дорогое, но очень эффективное. Агрегатом можно выполнить несколько видов агротехнических работ в зависимости от модели. Если применять мотоблок с функцией окучивания, то можно значительно сократить время на проведение процедуры.
Не все разновидности мотоблоков укомплектованы насадками для данного приёма. Но можно их приобрести дополнительно.
Видео
Выполнение данных приёмов агротехники приводит к тому, что повышается урожайность! Поэтому окучивать картошку надо обязательно. Каждый огородник может поэкспериментировать с разными приёмами, применяя как ручной инвентарь, так и средства мини механизации.
























