- Выбор сорта для открытых грядок
- Сроки посева и подготовительные работы
- Подготовка огуречных семян
- Варианты посадки
- Подготовка грядки
- Посев огурцов на незащищённую грядку
- Агротехника ухода
- Полив, рыхление, мульчирование
- Подвязка плетей
- Формовка куста
- Внесение питания
- Как увеличить урожайность?
- Болезни и паразитирующие насекомые
- Видео
Не секрет, что грунтовый зеленец, который сорван с огорода, будет вкуснее парникового и магазинного. При правильной агротехнике выращивания легко собрать отличный урожай. Даже опытные огородники смогут найти в моих рекомендациях полезную информацию о посадке огурцов сразу в открытый грунт и последующем уходе за ними.
Выбор сорта для открытых грядок
Подобрать семена сегодня с учётом огромнейшего числа сортов и гибридов сложно.
На какие характеристики обращать внимание при поиске своих вариантов:
- Сроки созревания. В незащищённом грунте рекомендовано посадить 3-4 сорта, чтобы они давали урожай в конце июня, в июле и в августе-сентябре;
- Самоопыление. Стоит выбирать разновидности, не нуждающиеся в дополнительном опылении;
- Стойкость к похолоданию, теневыносливость. Сложно предугадать, какое выдастся в этом сезоне лето. Совет: подбирать те сорта и гибриды для открытого грунта, которые выживут при заливных дождях и температурных перепадах;
- Применение: для салата или консервирования. Важно определиться, для чего овощи выращиваются. Часть полученных сортов подойдут лишь для засолки, другие виды – только для использования в свежем виде;
- Ветвление. Большое количество пасынков у растений отбирает силы, огороднику придётся часто их удалять, чтобы не снизилась урожайность за счёт увеличения зелёной массы. Лучше использовать сорта, которые отличаются компактностью.
Сроки посева и подготовительные работы
Огурцы относятся к теплолюбивым культурам, и к посадке в открытых грядках надо приступать, когда температура воздуха днём будет в пределах +18-20°C, грунт прогреется до +15°C, а ночные показатели не будут ниже +14°C. Такие температуры чаще всего устанавливаются после 20 мая. В южных регионах высадка огурцов проводится в открытые гряды в конце апреля или в начале мае.
Таблица 1.1 – Сроки посадки по регионам России
| Регион | Особенности |
| Средние широты, Подмосковье | 1-2 декада мая, если холодная весна – то и 1 декада июня |
| Сибирь, Урал | 1-2 декада июня |
| Северо-Запад, Ленинградская область | 3 декада мая – 1 декада июня |
| Кубань, Ставрополь, Северный Кавказ, Крым | 2-3 декада апреля |
При посадке огуречных семян большинство овощеводов следует данным из лунного календаря, выбирая благоприятные и нейтральные для посевных работ дни.
Таблица 1.2 – Даты лунного календаря при посеве огурцов
| Благоприятные дни | Запрещённые дни |
| Май: 2-4, 6,13-15, 17, 22-24, 30-31 | 5, 18-20 |
| Июнь: 1-2, 10-11, 14-15, 20, 26-30 | 4, 17-19 |
При выборе участка под огурцы важно помнить о требованиях севооборота. Рекомендовано каждые 3-4 года выбирать новое место для разведения. Лучше высаживать овощи после такой растительности, которая по минимуму «съедает» азот, а наоборот, насыщает им землю. К таким культурам относят горох, фасоль, бобы. Хороши и такие предшественники: чеснок и лук, томаты и перцы, белокочанная и цветная капуста, картофель, свекла и клубника.
Подготовка огуречных семян
В течение 6 лет у семян хорошая всхожесть. Но специалисты не рекомендуют дотягивать до таких сроков и высевать семечки не старше 3 лет.
Сегодня популярны дражированные либо покрытые специальной глазурью семена. Для посева им не нужна обработка, они уже подготовлены для посадки в грунт и заглубляются в него в сухом виде.
Остальные огуречные зёрна подлежат предпосевной обработке:
- отбор пустых зёрен при помощи погружения в раствор поваренной соли;
- прогревание в духовом шкафу 2 часа при показаниях +45-50°C;
- обеззараживание в воде с добавлением кристалликов марганца или в растворе Фитоспорина на протяжении 20 минут;
- подкормка материала нитрофоской (по инструкции), погружение семечек на 10-12 часов в питательную смесь;
- далее зёрнышки промывают и размещают в тёплом месте (+25 °C), чтобы они набухли.
Через 2 дня появятся проростки.
Варианты посадки
Кроме классического способа разведения культуры на открытой грядке агрономы выделили и другие способы, которые учитывают экономию места на участке и показатели, влияющие на скорость созревания зеленцов.
По традиции огородники выращивают огурцы горизонтальным методом, ограничивая рост главного побега и позволяя стеблям сбоку «расползаться» во все стороны огорода. Этот метод оправдан, ведь у пчёлоопыляемых видов обильность плодоношения на плетях 3-5-го порядков. Способ хорош для тех, у кого большая площадь огорода. Те овощеводы, у которых небольшие наделы земли, часто используют вертикальное выращивание огурцов.
При вертикальном возделывании кустики располагаются в ряд, а плети размещаются на опоре. Специалисты рекомендуют выращивание на 1 м2 открытого участка 2-4 взрослых экземпляров.
Таблица 1.3 – Варианты выращивания огурцов на открытых грядах
| Способ | Особенности |
| Утеплённые грядки | Тепло растения получают благодаря органическим и физическим реакциям. В качестве материала для создания такой гряды используют: пищевые отходы, тонкие ветви после обрезки, скошенную траву, листья в сухом виде. Органика во время перегнивания образует тепло, которое обогревает грунт. Со временем все разложившиеся растительные части становятся компостом. Сверху на основу выкладывают слой почвосмеси, в которую и проводят посадку огуречных семечек. |
| Старые бочки | Такой вариант экономит место на участке, положительно сказывается на развитии куста, т. к. земля в бочке хорошо прогревается.
Заполняют бочку на ½ органическим мусором, следующий слой – садовый грунт с перегноем. В марте-апреле содержимое ёмкости проливают настоем коровяка и прикрывают плёнкой для прогрева. |
| Шпалеры | Высаживаются огурцы вблизи естественных опор для экономии места на участке. При разведении на шпалере высевают семена плотнее, чем на обычных грядах. Конструкции делают легко разбирающимися и переносными, которые перемещают при смене места посадки. Дистанции между шпалерами составляют 0.8-1 м, на них натягивают проволоку в 4-5 рядов. |
| Мешки из плотного полиэтилена | Для получения хорошего урожая зеленцов можно использовать мусорные мешки из полиэтилена объёмом до 120 л. В отличие от бочек такая тара неустойчива, поэтому укрепляется каркасом из дерева. Кусты в мешках требуется регулярно поливать, в жару — каждый день. |
| Шины | В качестве эксперимента можно задействовать и старые автомобильные покрышки. Расположить их можно пирамидой, цилиндром, выложить друг на друга. На дно цилиндра выкладывают дренажный материал, сверху почвосмесь, состоящую из торфа и биогумуса. |
| Пластиковые бутыли объёмом от 5 л | Верх бутыли срезают, на дне делают большие отверстия для дренажа. Засыпают питательной почвой. Достоинство бутыли для посадки – можно постепенно подсыпать землю и задействовать ёмкость много раз. |
Подготовка грядки
При выборе места для высадки огурцов в открытый грунт учитывают освещённость и нагрев грядки лучами солнечного света. Важно также заранее защитить будущие растения от порывов ветра и сквозняков.
Нюансы подготовки гряды:
- Как вариант: выбрать открытую возвышенность, сделать небольшой вал с ветреной стороны из скошенной травы, почвы, растительных остатков;
- Место лучше перекопать в октябре на штык лопаты, под перекопку вносится перегной, коровий или конский навоз, птичий помёт, компост;
- Когда участок просохнет весной, его вскапывают за 20 дней до посева повторно. Под перекопку рассыпают минеральные удобрения на 1 м2: 1 ст. л. азотного удобрения (сульфата аммония, например), 4 ст. л. фосфорно-калийного (сульфата калия и суперфосфата);
- Реакция почвы нужна нейтральная либо слабокислая;
- Формируют грядку высотой 50 см;
- Проливают водным раствором коровяка в соотношении 1:10, утрамбовывают;
- Накрывают полиэтиленом для прогрева почвы.
Информация! Огурцы не высаживают в плохо прогретую землю: при показаниях ниже +18 °C остановится развитие сеянцев, а посеянные зёрна погибнут. В пересохшей почве семечки не прорастут. В переувлажнённой земле семена просто сгниют.
Посев огурцов на незащищённую грядку
В регионах, где изменчивые погодные условия, например, внезапное похолодание, посевы на ночь обязательно укрывают нетканым полотном или плёнкой, а днём материал приподнимают.
Пошагово семенная посадка огурцов:
- Обустраивают ямки глубиной 10 см, дистанция между ними 30-40 см, расстояние между рядками — 50-60 см;
- В каждую лунку укладывают по 2 проросших зёрнышка;
- Присыпать их лёгкой грунтосмесью на 2 см;
- Из лейки увлажнить нехолодной водой;
- Посадки прикрыть полиэтиленом до всходов.
После всходов накрывать ростки можно на ночь, сделав навес высотой 10-15 см, чтобы плёнка или полотно не повредило нежные растения.
Агротехника ухода
Рассмотрим, как ухаживать за посадками огурцов на открытых грядах, чтобы получить хорошие урожаи.
Полив, рыхление, мульчирование
Огуречная культура любит увлажнённую почву. Поливают растения тёплой водой! Узнать о необходимости полива можно по земляному кому возле куста: если в руках ком рассыпался, то требуется срочное увлажнение.
Тонкости полива:
- расход жидкости — 10 л на 1 кв. м;
- в обычные тёплые дни поливают раз в 3 дня, в жару — ежедневно ранним утром либо после захода солнца;
- воду распределяют между кустиками и вблизи них;
- под сам корень воду не льют;
- нельзя допускать излишка влаги, чтобы избежать гниения и «замыливания» корневой массы.
После орошения грунт аккуратно рыхлят, чтобы корни получили больше кислорода. Вначале рыхлится почва с отступом от куста на 4-6 см, но по мере взросления дистанцию увеличивают до 10 см.
Мульчируют открытые огуречные посадки или сразу, или по мере рыхления гряды. Качественная мульча – это резаная солома либо перегной.
Подвязка плетей
При появлении 3-4 настоящего листа растения начинают подвязывать к колышку или шпалере.
Подвязку выполняют вертикальным и горизонтальным методом:
- При горизонтальном способе в ряду между крайними кустиками устанавливают до 2 м высотой столбики и натягивают 2-3 ряда бечёвки или проволоки, чтобы по ним поднимались растущие побеги;
- При вертикальной подвязке размещают конструкцию в виде литеры «П» из 2-х вертикальных опор. Между опорами протягивают проволоку, к ней привязывают бечёвки, которые будут обвивать плети кустов. Побег захватывают верёвочной петлёй под 1-м или 2-м листом.
Формовка куста
Огурцы для открытого разведения разделены на разновидности с умеренным или сильным боковым ветвлением. Растения сортов с большим количеством боковых плетей нуждаются в формировании. Когда у куста будет 4-5 листиков, до 4-го листочка удаляют все появившиеся завязи и пасынки. Когда сформируется 8 листьев, на плетях от 4-го до 8-го листка удаляются все завязи. Остаётся одна завязь, а следующий за ней побег прищипывают.
Повторно удаление завязей проводится от 8-ой до 12-ой листовой пластины, оставляя по 2 завязи и обрезая оставшуюся боковую плеть. После манипуляций куст должен иметь вид перевёрнутой ели.
Внесение питания
Как только начинается плодоношение, корни из земли выбирают все полезные вещества. Их недостаток приведёт к низкой урожайности. В течение вегетации грунтовые огурцы подкармливают 6-8 раз. Первый раз питание вносится во время цветения. Между подкормками делают перерыв 15 дней. Подкормки лучше проводить в пасмурный день и вносить их в увлажнённую почву.
Что вносят:
- Смешивают 30 г калийной серы в 10 л воды;
- В 5 л воды растворяется 1 ст. л. нитрофоски;
- На 5 л воды используют 1 стакан древесной золы;
- Применяют органику: раствор птичьего помёта (1:25) или коровяка (1:10);
- Для продления периода плодоношения вносится раствор: в 10 л воды растворяют 15 г мочевины;
- Для повторного цветения используют травяной настой (1:1).
В период резкого снижения температур растения не подкармливают, т. к. при похолодании огурцы не усваивают питательные элементы.
Как увеличить урожайность?
Качественный уход и формовка кустиков увеличивают количество урожая. Есть ещё способы повышения результативности при выращивании огурцов на открытом грунте.
Рекомендации опытных овощеводов:
- Прекратить поливы перед цветением. Этот способ простимулирует растения, ведь они «подумают», что гибнут. И в стрессе начнут намного быстрее образовывать завязи. Главное – не переусердствовать с экспериментом и не допустить сухого грунта;
- Выращивать несколько сортов. Переопыление считается хорошим методом повышения урожайности;
- Кольцевать побеги. Над первыми 2-мя листочками только в сухую погоду делается маленький надрез. Кольцевание снижает отток питательных элементов к корневой массе и помогает огурцам формировать побольше завязей;
- Применять подкормки по листу во время формирования зеленцов. Используют раствор мочевины: 1 ст. л. на 10 л воды;
- Удалять первую завязь для укрепления корневой системы;
- Высаживать на участке медоносную растительность для привлечения пчёл, которые повышают качество опыления;
- Располагать саженцы по вертикали на опорах. Растениям так комфортнее, зеленцы будут проветриваться, их снимать, когда плети в вертикальном положении, намного легче.
Болезни и паразитирующие насекомые
Огуречная культура, выращиваемая на открытом грунте, часто поражается вредителями и грибковыми болезнями. Большая часть проблем появляется из-за неграмотного ухода и невыполнении простых правил агротехники.
Чтобы избавиться от появившихся на огурцах вредителей, стоит применять сразу инсектицидные препараты. Но используют их до появления завязей. В момент плодоношения не рекомендуется обрабатывать кусты химией. Лучше до цветения опрыскать растения биопрепаратами, которые смогут защитить огурцы открытого грунта от вредных насекомых и от болезней.
Огуречная теплолюбивая культура не будет хорошо плодоносить без грамотного ухода. Высокую результативность стоит ожидать после внесения питания, регулярного полива и формирования куста.

























