Томат Гаргамель: описание и характеристика сорта, плюсы и минусы

Фото: описание и характеристика сорта томата Гаргамель

Сегодня классическими розовыми, жёлтыми или красными помидорами уже никого не удивишь. И всё чаще овощеводы высаживают на своих участках экзотические томаты: с интересной формой плода или необычным цветов кожицы. К новинкам экзотики стоит отнести и томат Гаргамель, у которого просто невообразимая раскраска.

Особенные свойства сорта и его описание

Рассмотрим характерные особенности томатного сорта Гаргамель.

Таблица 1.1 – Характеристика экзотического паслёнового растения

Категория Сорт
Тип роста Индетерминантный
Участок для возделывания Тепличные и огородные грядки
Урожайность С 1-го куста сбор до 5 кг
Плоды Окраска неравномерная: от красно-оранжевого до жёлто-синего с фиолетовыми, коричневыми полосочками. На плечиках цвет более насыщенный и тёмный, практически чёрно-синих оттенков.

Масса – 100, реже 140 г. Получают томаты и по 450-500 г.

Форма – сливовидная.

Созревание Раннеспелое, сроки от 85 до 95 дней
Область применения Употребляют в свежем виде, консервируют цельноплодными, готовят соусы, можно применить для вяления
Транспортабельность Высокая, плоды при перевозке не повреждаются, т. к. у томатов плотная кожица. Лёжкость достигает 30 дней без потери качества вкуса.

Томат Гаргамель: описание и характеристика сорта, плюсы и минусы

В Госреестр сорт не внесён, но популярность у томатоводов приобрёл уже огромную благодаря удивительной расцветке, неприхотливостью при выращивании и устойчивостью к болезням. «Гаргамель» легко возделывать как в теплице, так и на огородной грядке.

В описании томата Гаргамель указано, что автором селекционной новинки стал американец Фил Сенека. Необычной окраски томатное растение подходит, чтобы выращивать в Центральных регионах страны, на юге, в Сибири и на Северо-Западе. Красивые полосатые помидорчики с синими полосочками и плечиками подойдут для возделывания даже неопытным овощеводам.

Томат Гаргамель: описание и характеристика сорта, плюсы и минусы

Сделаем подробный анализ описания:

  1. Куст «Гаргамель» может вырасти от 150 до 200 см. Сильная облиственность и формирование на кисти 3-6 плодов делает побег тяжёлым, поэтому подвязка и пасынкование обязательны при выращивании. По мнению огородников хороших урожаев можно достичь, если вести куст в 3 побега;
  2. Окраска стеблей – пурпурная. Листовые пластины небольшие, тонкие, обычной помидорной формы. Окраска листьев тёмно-зелёного цвета, поверхность слегка опушена;
  3. На плодовой кисти завязывается 3-6 помидорчиков;
  4. Полностью созревшие помидоры окрашены в насыщенно-красный или красновато-коричневый цвет. По всей поверхности плода видны фиолетовые тонкие полоски и пятнышки. Форма помидора – сливовидная, у основания имеется едва заметная приплюснутость, у некоторых экземпляров виден оттянутый носик. Поверхность без шероховатостей, кожица плотная, блестящая, отличается высокой прочностью;
  5. Мякоть томата Гаргамель (Gargamel) на разрезе сахаристая, красного цвета, её структура сочная и мясистая, без излишней водянистости. Аромат плодов – обычный помидорный, на вкус помидорчики сладковатые, с пряной кислинкой;
  6. Вырастить этот овощ можно в открытом и закрытом грунте. На юге часто высаживают рассаду в огородные грядки. В средних широтах огородники отдают предпочтение теплицам и парникам при возделывании «Гаргамель»;
  7. Посадка на солнечном участке приносит не только больший урожай, но и позволяет накапливать в помидорчиках антоциан, природный гликозид, положительно воздействующий на работу желудочно-кишечного тракта.

Томат Гаргамель: описание и характеристика сорта, плюсы и минусы

Многие новички-огородники думают, что чем экзотичнее смотрятся томаты, тем сложнее вырастить данный сорт.

Но ботаники селекционируют такие томатные виды, которые не только внешне удивительные, но и обладают отличным иммунитетом к болезням и неприхотливы в уходе.

Рассматриваемый сорт «Гаргамель» и относится к таким томатным разновидностям.

Характеристики плодов и урожайность

Для томатоводов-коллекционеров ценными являются не сами растения, а непосредственно помидорки.

  1. Сорт томата Гаргамель отличает сине-зелёная расцветка. Именно такой оттенок у недозревшего плода;
  2. Во время созревания с окраской томатной кожицы происходят уникальные метаморфозы, в результате которых она окрашивается в несколько тонов с яркими полосочками синеватого, оранжевого, желтоватого, красного цветов;
  3. У каждого помидора индивидуальная расцветка, не похожая ни на один на кусте;
  4. Несмотря на удивительную «роспись» кожицы, внутри у томата мякоть равномерно окрашена в красный цвет;
  5. Форма у плодов по типу сливы, без ребристости, может присутствовать слегка вытянутый носик;
  6. Средняя масса достигает 100-150 г. Но показатели веса неравномерны: с куста можно собрать как черри по 50-80 г, так и крупные экземпляры по 350-500 г;
  7. В мякоти имеется много семенных камер, но гнёзда с семенами небольшие, хотя семечек много;
  8. Вкус – сладковатый, с лёгким фруктовым оттенком. Мякоть одновременно желейная и отличается сахаристостью.

Томат Гаргамель: описание и характеристика сорта, плюсы и минусы

Растения вступают в плодоношение в такие сроки:

  • в огородных грядах первые помидорки снимают спустя 95-105 дней после прорастания семян;
  • в тепличных конструкциях сбор помидоров начинают спустя 85-95 дней.

Плодоношение растянуто, можно урожай снимать по похолодания. Хранятся плоды не меньше 30 дней.

Важной характеристикой томата Гаргамель является урожайность. У данного сорта она высокая — средние показатели сбора томатов с 1 м2 достигают 9 кг.

Плюсы и минусы

Данная овощная культура идеальна для разведения. Хорошую результативность «Гаргамель» даёт при возделывании в тепличных постройках и на огородных грядках. Кустики высаживают на солнечные грядки, т. к. под воздействие лучей солнца плоды зреют до насыщенно-красного цвета с фиолетово-синими оттенками.

Достоинства
Уникальные вкусовые свойства с фруктовым привкусом
Удивительная расцветка томатной кожицы с ярко-красной мякотью внутри
Отличная лёжкость – до 30 и более суток при соблюдении должного ухода
Стойкость к кладоспориозу, вершинной гнили, фитофторе, стеблевому некрозу
Универсальное применение
Высокие урожаи
Недостатки
Высокорослость и необходимость фиксации стеблей и плодовых кистей
Растения нужно периодически пасынковать

Сроки посева на рассаду

Оптимальным вариантом получить высокий урожай является выращивание через рассаду. До пересадки саженцев на постоянную гряду посев проводится за 60-65 дней до этой процедуры.

Томат Гаргамель: описание и характеристика сорта, плюсы и минусы

Таблица 1.2 – Посев семян томатов Гаргамель по регионам страны

Район разведения Региональные особенности
Центр, Подмосковье Посевы с 1 по 31 марта, 1-я декада апреля. Пересадка рассады в теплицы при температуре грунта +14-16 °С после 20 апреля.

В огород пересаживают кустики с 20 мая при условии, что не прогнозируются заморозки. Для подстраховки важно заранее приготовить накрытие (агроволокно).

Урал, Сибирский регион К посевам приступают с 20 марта. Пересаживают в закрытые тёплые гряды после 20 мая. В уличные грядки в этих регионах высаживать рассадные саженцы нежелательно, поскольку завязавшиеся помидорчики могут полностью не вызреть.
Юг страны, Северный Кавказ Семена можно посеять прямо в огород и на рассаду. В ОГ сев проводят в апреле, когда почва прогреется свыше +12°С. Посевы на рассадные саженцы проводят в феврале. Высадка в ЗГ проводится с 10 апреля.

Определиться с датами посева поможет огороднику и лунный календарь.

Таблица 1.3 – Когда можно сеять томаты в 2022 г.?

Месяц Самые хорошие дни Неблагоприятные дни
Март 6, 7, 8, 11, 12, 13, 21, 22, 29, 30, 31 1, 2, 3, 18
Апрель 3, 4, 8, 9, 17, 18, 26, 27 1, 2, 16, 29, 30
Май 1, 2, 5, 6, 7, 15, 23, 24, 27, 28 16, 29-31

Томат Гаргамель: описание и характеристика сорта, плюсы и минусы

Подготовка посевного материала

Учитывая обзор семян томатов Гаргамель, стоит отметить их хорошую всхожесть. Как отмечают сами огородники, после проверки посевного материала в солёной воде очень мало всплывших семечек. Поскольку они не взойдут, их выбрасывают, а опустившиеся на дно раствора семена промывают и просушивают.

Затем им проводят обеззараживание в марганцовом растворе в течение 20 минут. И после этого стимулируют рост семечек в одном из предложенных растворов:

  1. «Циркон», «Бутон», «Эпин» и другие стимулирующие рост препараты (надо следовать советам в инструкции);
  2. В соке алоэ проводят одновременно и обеззараживание, и стимулируют последующий рост. Замачивают семена на 30 минут;
  3. В 200 мл тёплой воды растворяют 1 ч. л. мёда и выдерживают томатные семечки в течение 30 минут.

Подготовка ёмкостей и почвосмеси для рассады

Можно использовать ящички, контейнеры, горшочки, ячеистые кассеты, торфяные горшочки и таблетки. Ёмкости из пластика и дерева важно перед использование продезинфицировать.

Томат Гаргамель: описание и характеристика сорта, плюсы и минусы

Рассадную землю покупают в садоводческом магазине либо собирают самостоятельно. Чтобы приготовить почвенную смесь для посева семян томата Гаргамель от «Сибирский сад» используйте один из вариантов почвосмесей:

  1. Смешивается торф 3 кг, дерновой грунт 1 кг, перегной 250 г. Добавляют к компонентам песок 1 кг, фосфат 1 г, хлорид калия 1 г;
  2. Перемешиваются такие компоненты: хлорид калия 1 г, зола 200 г, суперфосфат 2 г, древесные опилки 1 кг, торф 2,5 кг, перегной 500 г;
  3. Смешивают дёрн, торф, перегной в соотношении 1:1:1. Добавляют в смесь 150 г золы, 2 г мочевины, 2 г сульфата калия, 10 г суперфосфата.

Перед применением любой грунт обеззараживают, поливая его кипятком, раствором марганцовки либо прокаливая в духовом шкафу.

Посевы семенного материала и уход за растениями

Пошаговое выполнение:

  1. В почвенной смеси делают бороздки с расстоянием 3 см и глубиной 1 см;
  2. В них укладывают подготовленные семена, делая между ними отступ 2 см, присыпают почвосмесью;
  3. Посевы увлажняют при помощи пульверизатора и накрывают полиэтиленовой плёнкой. Ёмкость переставляют в освещаемое и тёплое место (+24-26 °С);
  4. При появлении сеянцев накрытие постепенно убирают.

Томат Гаргамель: описание и характеристика сорта, плюсы и минусы

Уход заключается в регулярном поливе, но без переувлажнения. Растущим всходам нужно много света.

В описании и характеристиках томата Гаргамель правила ухода за растущей дома рассадой несложные:

  1. Температура воздуха. Когда прорастут томатные семечки, то температуру снижают до +12-18 °С на 48 часов, чтобы предотвратить вытягивание росточков. Затем ёмкости возвращают для дальнейшего выращивания при +22-23 °С;
  2. Орошение. Поливы проводятся тёплой отстоянной водой;
  3. Когда появятся 2-4 настоящих листочка, то сеянцы пересаживают из общего контейнера по отдельным горшочкам. Во время пикировки важно удалить 1/3 часть центрального корня, чтобы начали усиленно образовываться боковые корешки;
  4. После пересадки спустя 5-7 дней проводят 1-ю подкормку. Готовят такое питание на 1 л воды: суперфосфата 4 г, аммиачной селитры 1 г, калийной соли 1 г. Через 14 дней снова вносят такое же питание растениям. И за 3-4 дня перед высадкой на постоянные открытые либо закрытые грядки проводят 3-ю подкормку тем же составом.

Таблица 1.4 – Пикировка сеянцев на 2022 г.

Посевы Даты пикировки
В конце февраля – начале марта Март: 6-8, 11-13, с 19-22, 25, 26

Апрель: 3, 4, 8, 9, 15, 17, 18, 21, 22

В начале апреля Май: 5, 6, 12-15, 18, 19, 27-29

Правила ухода за томатными кустами

До высадки растений важно подготовить грунт. Хорошо, когда на этих грядах возделывались овёс, бобовые культуры или горчица. Благодаря этим растениям земля наполняется питательными элементами.

В описании сорта томатов Гаргамель есть рекомендация по севообороту: не стоит высаживать томатную рассаду на грядки, где ранее росли представители семейства Паслёновых. Но в случае, если другого места для высадки саженцев нет, почву потребуется сменить. Для этого с грядки снимают 20 см верхнего пласта. Обрабатывают обеззараживающим раствором поверхность гряды и досыпают новую землю.

Новую почвенную смесь удобряют перегноем либо компостом. Наилучший состав включает песок, торф, листовой компост.

Томат Гаргамель: описание и характеристика сорта, плюсы и минусы

За 15 дней до высадки саженцев в грунт вносят удобрения: суперфосфат, аммиачную селитру и калий. А за 30 минут до пересадки подготовленные лунки проливают горячей (+50-60 °С) водой.

Уход за рассадой пошагово:

  1. После пересадки кусты поливают только через 7-8 дней отстоянной и тёплой водой. Далее увлажняют растения в зависимости от температуры воздуха, но не чаще 3 раз в 7 дней;
  2. Чтобы корни получали кислород, проводится после полива рыхление, его глубина – 4-7 см. Чтобы не допустить почвенной корочки после увлажнения, регулярно рыхлят грунт и выполняют мульчирование. Выложенную мульчу заглубляют на 6-8 см, потом прорыхливают мотыгой на 3-4 см;
  3. Хорошие урожаи получают при регулярных подкормках. Об этом есть информация в описании и характеристиках сорта томата Гаргамель. Через 3 недели после высадки рассаду подкармливают. Затем питание вносят каждые 15-20 дней. Применяются минеральные и органические удобрения;
  4. При пересадке возле кустиков устанавливают колышки или шпалеру, чтобы в будущем подвязывать побеги;
  5. Вести кусты «Гаргамели» рекомендовано в 3 побега. Обязательно проводится по мере роста пасынкование, удаляются лишние пасынки и увядающие листочки.

Томат Гаргамель: описание и характеристика сорта, плюсы и минусы

Болезни и паразитирующие насекомые

Данный сорт имеет хороший иммунитет к разным томатным болезнетворным патогенам и фитофторе. Можно и не применять профилактическую обработку, а только выполнять правила агротехники.

Регулярное удаление сорняков, рыхление, мульчирование грунта защитит кусты от вредителей, вирусных и грибковых болезней.

Обрабатывайте растения мыльным раствором. Так можно предотвратить нашествие тли и слизней. Других вредителей можно собрать вручную.

По отзывам огородников плодоношение этого сорта возможно и в затенённом участке, но урожайность будет ниже. Все томаты любят солнышко, поэтому надо учитывать это важное правило.

Смотрите видео о томате Гаргамель:

Лариса Николаевна Ширко
Лариса Николаевна Ширко
Садовник с огромным стажем готовый ответить на самые сложные вопросы
Задать вопрос
Чтобы вырастить хороший урожай томата Гаргамель, не надо допускать ошибок:

1) Не отказывайтесь от окучивания томатных кустиков. Увидели на стебле белёсые корешки – присыпьте их почвой. Кстати, это сигнал, что томатам требуется питание;

2) Если долго держать рассаду в горшках, поздно пересаживать в грядки, то замедляется последующий рост и растения дольше адаптируются на новом месте;

3) Не выращивайте на одной грядке в теплице разные культуры – у всех разные требования к увлажнению грунта и к влажности воздуха;

4) Полностью удаляйте пасынки, оставляя пенёк не более 1 см;

5) Ошибка удалять все листья с плодоносящего куста «Гаргамель». Это приводит к водянистости помидоров, становится причиной для их растрескивания.

Уважаемые читатели нашего портала! Хороших вам урожаев в новом сезоне!

Видео

Пожалуйста, оцените наш материал:

Лариса Ширко
Оцените автора
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Дачник.RU - сайт о дачах, саде, огороде
Добавить комментарий

Добавить фото

  1. Антон

    Неплохой сорт томатов, но надо притенять от палящего солнца, иначе мякоть спекается и плод становится ватный. Чтобы избежать оголения корней, я мульчирую соломой или опилками.

    Ответить
  2. Ирина

    Гармагель — сорт великолепный, необыкновенной красоты плоды, к тому же очень вкусные. Сорт очень урожайный и в теплице, и в открытом грунте. Собираю свои семена. Плоды очень сладкие и хорошо хранятся. А еще этот сорт томата прекрасно переносит жару, не болеет и не сбрасывает помидорки.

    Ответить
  3. Евгения

    Впервые данный томат попробовала у соседки на даче в прошлом году и его вкус мне очень понравился. Такой сладкий с фруктовым привкусом. В этом году планирую и себе такой посадить.

    Ответить
  4. Елена

    Мы с мамой выращиваем этот сорт уже который год, просто влюбились в томат Гаргамель, во-первых он не привередливый, не требует частого полива, но это наверное от региона и от почвы зависит, а что мне больше всего нравится в нем так, это что он очень мясистый, обожаю такие помидоры, муж ест прямо с грядки и на вкус кисло-сладкие, рассаду выращиваем сами тоже хорошо набирает силу, маленькие ростки.

    Ответить