Семена томатов своими руками

Собрать семенной материал томатов высокого качества можно своими руками в домашних условиях. Чтобы получить семечки лучших сортов, которые дадут обильный урожай и максимально будут адаптированы к климатическим особенностям вашей местности, стоит отбирать их именно вручную. Сама техника не очень сложная и можно легко разобраться во всех деталях и тонкостях.

В этой статье ответим на такие важные вопросы: какие сроки лучше всего подходят для сбора семенного материала ранне-, средне- и позднеспелых видов томатов; на какие овощи стоит обратить внимание при отборе; частые ошибки и пошаговая техника заготовки в домашних условиях.

Рекомендованный период для сбора помидоров

Чтобы в будущем году урожайность томатов держалась на высокой отметке, крайне важно уделить внимание времени сбора плодов. В случае, если помидоры ранние, то собирать их рекомендовано в третьей декаде июля, допускается первая декада августа.

Если сорт среднеспелый, то лучшее время — середина августа, более поздние — первая декада сентября.

Отметим, что надо учитывать ещё и особенности местности выращивания, сроки могут сдвигаться в зависимости от нюансов климата.

Собирать помидоры лучше в период максимального роста и развития растения. Не стоит использовать плоды, которые поспели первыми, а также бракуют последнюю завязь. Задача — выбрать хороший здоровый куст и так рассчитать сроки, чтобы помидоры успели вызреть до самого конца.

Какие плоды подходят для заготовки семян

Одним из важнейших моментов сбора семенного материала — правильно выбрать томаты. Именно в этом случае обеспечен обильный урожай в будущем году.

Подходящие «кандидаты» — плоды со здоровых сильных кустов, сходные между собой по внешнему виду, размерам, должны обладать всеми сортовыми качествами.

Сбор происходит с центрального ствола куста, а также подходят помидоры с ветвей второй либо третьей линии. Они должны быть полностью вызревшими без каких-либо повреждений.

Если погода неблагоприятна для проведения манипуляций в рекомендованный период, то допускается предварительный сбор плодов молочной либо бурой спелости. Семечки в таком случае смогут дозреть самостоятельно, не подпитываясь от растения.

Также можно выкопать помидорный куст с плодами, которые не успели дозреть и поместить его в тёплое место на дозревание.

Если томаты подгнили, то лучше такие плоды не использовать. Дело в том, что семечки уже будут прорастать до окончания процесса сушки. Это происходит за счёт того, что гнилостные процессы деактивируют ингибитор, контролирующий преждевременный рост семян. Также не стоит собирать плоды, заражённые распространённой среди томатов фитофторой либо иными болезнями культуры.

Заготовка семян от гибридных сортов

Семенной материал классифицируют следующим образом:

• линейные сорта;
• гибридные виды.

На упаковке гибриды отмечаются отметкой F1. 

Собирать такие плоды для заготовки семян не рекомендуют. Дело в том, что нет никакой гарантии получить хороший урожай в следующем году. Особенность таких сортов в том, что второе поколение имеет изменённые видовые характеристики. А значит, что вырастит — неизвестно.

Именно поэтому нужно выбирать томаты только линейных сортов, так как здесь видовые качества стабильно сохраняются.

Если приглянулся сорт помидор, но нет понимания как он получен, то в качестве эксперимента можно заготовить семенной материал и вырастить культуру. Если в результате всё совпадает: внешний вид, вкус, габариты — это линейный сорт и в будущем его можно и далее использовать для выращивания томатов.

Рекомендуют учитывать такие показатели сорта как: рост куста, тип листовой пластины, вес помидора, его цветовые и размерные характеристики, число камер, сколько плодов находится в кисти.

Какие материалы потребуются для проведения работ по сбору семян?

Нужно подготовить:

• разные ёмкости;
• остро наточенный нож;
• марлевую ткань или подойдёт сито;
• столовую ложку;
• пакет из бумаги для будущего хранения;
• салфетки, можно использовать полотенце.

Пошаговая технология сбора семян

1. Манипуляции совершают только при сухих погодных условиях.
2. Лучше всего, чтобы на самой овощной грядке находились помидоры одного сорта, это поможет не допустить переопыления.
3. Необходимо выбирать хорошие сильные кусты и собирать томаты исключительно с сортовых растений.
4. В случае, если предполагается заготовка разных сортов, то нужно брать разную тару и обязательно указывать на этикетках сортовую принадлежность.
5. Не используйте семенной материал тех томатов, которые не адаптивны к условиям вашей местности. Так как нет никаких гарантий, что снова получите отличный урожай.
6. Рекомендуют отдельно от основного сбора снимать помидоры для заготовки семян.
7. Плоды, которые перезрели, лучше не использовать, так как в период сушки очень вероятно, что семена будут прорастать.

Как правильно заготовить семечки из помидор в домашних условиях?

После того как овощи собраны, нужно достать сам семенной материал и выполнить ряд подготовительных процедур к их долговременному хранению.

Инструкция по шагам:

1. Делим помидор на части, чтобы стали доступны семенные камеры.
2. Ложкой выскабливаем семечки в ёмкость. Нельзя использовать железную тару, так как произойдёт окисление.
3. Наливаем небольшую часть воды и отставляем на двое суток, чтобы началось брожение и ферментативный процесс. Это делается с целью удалить плёночку, которая защищает семя от прорастания внутри томата.
4. Скорее всего можно будет наблюдать появление плесени на поверхности. Не стоит беспокоиться, просто удалите её.
5. Если погода нежаркая, то время нужно увеличить до пяти суток. При этом важно держать на контроле весь процесс и не допустить разрушение оболочки семечки. Само по себе брожение является имитацией природного жизненного цикла культуры и помогает дезинфицировать материал.
6. Спустя двое суток убираем жидкость и доливаем обычную проточную воду. Надо тщательно взболтать.
7. Отбираем материал следующим образом: семена, которые всплыли — непригодны, их убираем, а те, которые оказались на дне — подходят.
8. Рекомендуют также воспользоваться солевым 3% раствором для отбора качественного семени. Опускаем материал в раствор и собираем те, которые оказались на дне ёмкости. Промываем под водой. Далее идёт процесс сушки.

Пошаговая сушка семян

1. Требования к помещению: температура воздуха должна быть в пределах 23-25 градусов по Цельсию, влажность 50-60%, нельзя допустить попадание прямого солнечного света. Если место будет прохладное, то выйдет некачественный семенной материал.
2. Первым этапом тонким слоем распределяем семена на ровной площадке.
3. Далее перекладываем материал в мешочки из ткани, где он полностью досохнет.
4. Сушка продолжается до тех пор, когда исчезнет вся влага. Можно использовать специальное оборудование для данного процесса.

Самые распространённые ошибки при заготовке семян

Сложного в процессе заготовки семян ничего нет. Но часто новички допускают ошибки:

1. Собирают плоды с гибридных культур, не подозревая, что вкус и показатели урожайности будут иными.
2. Снимают самые большие плоды, которые не характерны для желаемого сорта. Скорее всего не удастся получить такие же томаты в следующем году.
3. Селекционеры-любители могут подобрать помидоры нестандартной формы, но это снизит показатели качества семян.
4. Допускаются нарушения при хранении материала, а точнее не соответствие норме уровня влажности. Это приводит к появлению плесени на материале, что делает невозможным его дальнейшее использование.

Рекомендации по правильному хранению семенного материала

Крайне важно соблюдать все рекомендации по хранению, чтобы вся предварительная работа не прошла зря.

1. Рекомендуют использовать коробку из бумаги либо картона, конверт для размещения семян после сушки.
2. Требования к месту: отсутствие солнечного света, сухое, допустимая влажность около 55%. Температура воздуха должна составлять 0-5 градусов по Цельсию.
3. Возможность всходов при посеве у семенного материала держится около 9 лет. Но надо учитывать, что чем дольше семена лежат, тем меньше вероятность получить хорошие качественные ростки. Принято считать, что семенной материал нужно успеть реализовать за 4 года после его заготовки.

Если освоить технику заготовки семян томатов в домашних условиях, то можно хорошо сэкономить на магазинной закупке посадочных материалов, вывести свой любимый сорт, повысить его устойчивость к особенностям климата вашего региона и обеспечить отличную урожайность.

Смотрите видео: заготовка семян помидоров