Как правильно сажать авокадо из косточки и саженца в домашних условиях?

Наши садоводы-цветоводы любят экспериментировать. Поэтому и неудивительно, что многие из них решаются вырастить дома авокадовое деревце. Экзотическое, дающее полезные плоды, дерево произрастает в тропических широтах. В наших супермаркетах найти фрукт без проблем можно круглый год. Поэтому и вырастить небольшое деревце дома вполне реально из косточки.

Как сажать авокадо, как его выращивать и есть ли шансы получить плоды – об этом наша статья.

Сразу же хочется отметить, что невысокое деревце вырастить достаточно легко. А вот плоды получить практически невозможно. Но и красивое растение само по себе станет украшением помещения. Конечно, чтобы достичь декоративности, придётся постараться.

Особенности выращивания экзотического растения

Авокадо или аллигаторова груша, или персея американская – это представитель семейства Лавровые, его плоды незаменимые в рационе последователей здорового питания. А ещё растение вырастает в комфортных условиях очень быстро – на 0,5 см в сутки. Вечнозелёные деревья или кустарники в природе, в комнатных условиях на зиму могут сбросить листья, но уже к весне полностью нарастить листву.

В домах и в оранжереях цветёт авокадовое дерево редко, в результате сложного опыления с несколькими растениями. Дело в том, что у культуры женских цветочков несколько типов, и они распускаются с мужскими цветками в разное время.

В природе, например, из 100 цветков образуется завязь у 8-10 цветочков. В домашних условиях приносят плоды только привитые саженцы, и то не всегда.

Выясняя, какой стороной сажать авокадо в землю, вы должны знать, что это растение относится к токсичным культурам. Кора и листья содержат токсины, что опасно для маленьких любопытных детей и домашних питомцев.

При выращивании в комнатных условиях авокадового деревца нужно заранее узнать о его особенностях, чтобы потом не разочаровываться ни в растении, ни в потраченном времени.

  1. В природе дерево часто достигает отметки в 25 метров. В квартире или в доме чаще всего из-за стеснённых условий, замедляющих рост, деревце дорастёт до 2-2,5 метра;
  2. И снова о плодоношении, т. к. крайне сложно добиться появления цветков. В природе цветение и плодоношение наступает в возрасте дерева 3–5 лет. Дома цветы могут появиться у привитых растений и через 3 года, и через 10 лет, а могут и не появиться совсем. Кроме того, понадобится сажать дома минимум два деревца. Нужны пчёлы, которые опылят цветки, или опыление проводить самостоятельно при помощи кисточки. Те садоводы любители, которым удалось получить плоды, констатируют, что они очень отличаются от тех, которые выращены в тропиках;
  3. Поэтому в домашних условиях сажать аллигаторову грушу стоит в качестве декоративного древовидного растения.

Как сажать косточку авокадо в домашних условиях? У дерева стебли словно лоза, на которых растут широкие листочки. Это даёт возможность сформировать из побегов всевозможные декоративные композиции, высаживая по три саженца и в процессе развития заплетая их стебли в косички.

  • Среди цветоводов «ходит» поверье, что авокадовое деревце в доме приносит гармонию и романтическую атмосферу;
  • перед тем, как отправиться в супермаркет за плодами, важно усвоить: потребуется светлое место без лучей солнца и повышенная влажность для растущего дерева;
  • первые 3–5 лет рост в высоту будет усиленным, потом начнётся развитие боковых ветвей;
  • ухаживать придётся часто – поливая, подкармливая, обрезая. Если надлежащих условий или времени нет – выращивайте неприхотливые растения, их видов сегодня предостаточно.

Если вы заинтересовались выращиванием аллигаторовой груши, хотите дома «поселить» экзотическую культуру, то надо фрукт правильно выбрать и добыть, без повреждений, косточку.

Выбираем авокадо, определяем «верх» и «низ»

Как узнать, что плод зрелый, ведь обычно все импортные овощи и фрукты завозятся поставщиками в недозревшем виде? Как сажать авокадо из косточки в землю, если он оказался неспелым? Возьмите плод, немного придавите с двух сторон и отпустите. У спелого фрукта обычно примятости возвращаются к первоначальному состоянию.

Если вы купили зеленоватый плод, ничего страшного – дома положите его к бананам либо яблокам, т.к. данные фрукты благодаря этилену способствуют быстрому дозреванию.

Если мякоть при сдавливании свободно продавливается – то фрукт перезревший, поищите другой. Надо не только угадать со спелостью, важно правильно добыть кость, не повредив её целостность. Добывается она легко и быстро:

  • неглубоко надрезается плод по кругу. Нож должен осторожно касаться кости;
  • после надреза нужно взяться за две половинки и прокрутить их в разные стороны. В результате в руках будет две части плода, в одной из которых и будет находиться косточка;
  • она аккуратно вынимается столовой ложкой, промывается водой от мякоти и просушивается. Семенной покров – коричневую кожуру – желательно во время этих манипуляций не повредить. Посадочный материал готов к высадке!

Какая бы у кости не оказалась форма, крайне важно выяснить, с какой стороны появятся корешки, а с какой — росточки. Какой стороной сажать косточку авокадо? Выяснить достаточно просто. Положите кость прямо перед собой. Там, где кончик кости заострён – это верх, где он немного приплюснутый – это низ. Вот приплюснутую часть косточки и надо помещать в грунт или воду.

Проращивание косточки аллигаторовой груши

Очищенную кость специалисты рекомендуют сажать в этот же день. Если всё выполнено правильно, то всхожесть будет 100 %. Высаживается косточка тремя разными способами. Каждый из них рассмотрим отдельно.

Посадка в грунт

Называется этот способ закрытым проращиванием. Понадобится ёмкость с дренажными отверстиями и плодородная почвенная смесь. Её можно приобрести в садовом магазине, подойдёт субстрат «Универсальный» с нейтральным pH. На дно горшка укладывают дренаж из гальки или керамзита слоем в 3–4 см.

Важно заглубить в почву косточку не полностью, а только две трети. Каким концом высаживать?

При посадке плоский конец должен оказаться в грунте, а острая часть должна выступать над ним.

В таком состоянии посадку оставляют до появления ростка. Поливают грунт отстоянной водой один раз в 5–7 дней. Укоренение косточки и появление ростка произойдёт примерно через месяц.

Частый вопрос: в какой горшок сажать авокадо? Дело в том, что пересаживать растение до 4-х лет нужно каждый год. Поэтому на этапе посадки ёмкость должна быть не слишком высокой с диаметром до 20 см, обязательно с дренажными отверстиями.

Посадка в горшок из воды

Второй способ – это открытое проращивание. Используют для этого способа зубочистки.

Рассмотрим пошагово процесс:

  1. Авокадовую косточку в трёх местах зубочистками протыкают вглубь на 3 мм;
  2. Зубочистки распределяются так, чтобы плоская часть кости в воду оказалась погружена на 2 см;
  3. Косточка погружается в стакан с водой. Жидкость для замачивания используется отстоянная, её температура должна быть 24–25°С. Часто в воду добавляют древесный уголь либо таблетку активированного угля, но это не обязательное условие;
  4. Зубочистки смогут удержать кость на весу, чтобы она не утонула;
  5. Нужно следить за постоянным наличием жидкости в стакане, косточка должна наполовину быть покрыта водой.

Поставить стакан стоит на том месте, где много света. Замену воды проводят через каждые четыре дня. Это позволит не допустить появления в воде бактерий и грибков.

Через 25–28 дней косточка треснет, и вы увидите корешок, а спустя несколько суток покажется и росток. Как сажать проросший авокадо в землю?

  1. К высадке в почву кость готова, когда корешки дорастут в длину до пяти сантиметров;
  2. покупной субстрат или самостоятельно приготовленную почвосмесь в ёмкости с уложенным на дно дренажом взрыхляют и не утрамбовывают;
  3. проросший корешками авокадо сажать надо бережно, не надавливая сильно, иначе можно повредить корни. Глубина высадки – 1/3 часть.

Росток может появиться и через 10 дней, и через 20, всё зависит от сезона и созданных условий проращивания.

Условия выращивания саженца

Чтобы маленький саженец стал деревцем, нужно выполнить его требования. Создать природные условия в доме не получится, но частично следовать им придётся.

Место для авокадо

Световой день во время вегетационного роста не должен быть менее 10 часов. Часть садоводов утверждает, что и в тени саженец хорошо развивается. Но у таких растений заметен замедленный рост, а листва становится менее насыщенного оттенка.

Стоит избегать прямого попадания на растение лучей солнца. Идеальное место для саженца – это место возле окна с западным направлением.

Температурный режим для аллигаторовой груши

В какой грунт сажать авокадо и какая нужна температура? Тропическое растение очень любит тепло и хорошо себя чувствует при комнатной температуре. Нельзя допускать резких температурных перепадов и сквозняков. В противном случае начнётся опадание листвы.

Нельзя в тёплые летние дни выносить горшок на балкон: порыв ветра или скачки температуры приведут к тому, что авокадо сбросит листья.

В зимние месяцы важно поддерживать температуру в помещении не ниже 20°C.

Влажность воздуха

Растению противопоказан сухой воздух! А попадание капелек воды при поливе или орошении может вызвать не только болезни листвы, но и ожоги.

Что нужно делать в таких случаях:

  • каждый день надо воздушное пространство возле саженца, а потом деревца опрыскивать;
  • если нет времени стоять с пульверизатором, то возле горшка с растением устанавливают глубокую тарелку со сфагнумом или керамзитом и поддерживают их во влажном состоянии.

Если не поддерживать требуемую влажность воздуха, кончики листьев начнут засыхать, а потом опадут. Если воздух будет сухим в течение нескольких дней – листва вся опадёт.

Полив авокадового дерева в домашних условиях

Как правильно сажать и поливать косточку авокадо? Растение орошать нужно обильно и регулярно. Но часто полив выполнять нельзя. Ориентироваться надо на верхний пласт почвы. После того, как верхний слой просохнет, ждут ещё два дня и только потом поливают.

Совет цветоводов! Опустите в грунт указательный палец. Если на 2/3 он погружается в сухой грунт – пора поливать.

Земля внутри горшка должна просохнуть. Ведь излишки влаги способны погубить корневые побеги. Первый признак, что с орошением вышел перебор – краешки листьев начинают желтеть. Поэтому в течение 5–7 дней переувлажнённое растение не поливают.

Как правильно подкормить авокадовое дерево?

Корневая система авокадо в почву глубоко не проникает. Цветоводу достаточно периодически подкармливать питательными элементами верхний почвенный пласт, распределяя удобрения по поверхности грунта в ёмкости или распыляя на листья деревца.

В качестве подкормок садоводами используются минеральные комплексы и органика. Приветствуется применение универсальных комплексов для декоративных или цитрусовых культур. Удобрения при внесении чередуют. В какую землю сажать авокадо лучше всего и в какое время вносить подкормки?

В осеннее и зимнее время культуру не подкармливают. Подкормки вносятся исключительно в период весны и лета.

Для растения подходит любая воздушная, не склонная к излишней уплотнённости, почвенная смесь. Это может быть и смесь дёрна с песком и садовым грунтом в соотношении 2:1:1. Будет возможность – применяют почву с перегноем или заменяют садовый грунт на перегной. Приветствуются и разрыхлители субстрата, в их числе мелкой фракции керамзит либо перлит.

Что из удобрений используют, чтобы сажать и потом удобрять авокадо:

  • органику, полученную из натурального сырья. Главное достоинство — мягкое влияние на саженец и дерево. Среди недостатков — неприятный запах и окрашивание. Из органики используют торф, перегной, растительный компост;
  • минеральные комплексы. Культура быстро усваивает удобрения. Но очень важно с ними не переборщить, иначе излишек минеральных элементов может привести к болезням и гибели дерева.

Злоупотребление химическими подкормками может засолить почвенную смесь.

Какие минералы необходимы экзотическому деревцу?

Как сажать авокадо в землю, что из минералов должно быть в грунте, чтобы выросло здоровое растение? Для роста и развития нужны фосфор, калий, азот. Необходима и сера, которая способствует плодоношению.

Для авокадо самые важные элементы такие:

  • азот: от него зависит количество листвы на дереве. Дефицит выражается в маленького размера листочках, которые часто опадают;
  • бор: оказывает влияние на рост саженца. Недостаток бора скажется на листках, которые по краям становятся коричневого цвета, и образовании утолщённых побегов;
  • кальций: ответственен за формирование здоровой корневой системы;
  • калий: недостаток проявляется в появлении на маленьких узких листках красно-коричневых пятен;
  • цинк: дефицит элемента выражается в мелких листочках со светло-зелёной окраской;
  • фосфор: участвует в обмене веществ:
  • магний: ответственен за фотосинтез. Недостаток элемента приводит к хлорозу;
  • марганец: дефицит приводит к тканевому хлорозу;
  • железо: если недостаток существенен, то у культуры начинают иссушаться побеги.

Использование минеральных добавок должно выполняться с учётом указаний инструкции. Не стоит увеличивать дозу, это может привести к гибели дерева.

Пересадка

Когда можно сажать авокадо в землю и когда его надо пересаживать? Заниматься высадкой косточки можно в любое время. Рекомендовано ближе к весне: в феврале или в марте. Но очень много случаев успешного появления росточка и в зимние, и в летние месяцы.

Культура растёт быстрыми темпами в течение первых пяти лет. Потом рост в высоту замедляется. Первая пересадка саженцу проводится при достижении ним высоты 15 сантиметров. Это может произойти и через 6 месяцев после высадки в грунт. Затем пересаживают растение весной каждый год до 4-летнего возраста.

Взрослое деревце достаточно пересаживать один раз в три-четыре года. Важно при пересадке в новую ёмкость перенести растение вместе с почвенным комом. Перевалка даст возможность не травмировать корневую систему.

Совет садоводов! Позволяйте деревцу полностью корнями заполнить горшок. А потом аккуратно методом перевалки с земляным комом пересадите в ёмкость большего размера.

Если дерево высажено в самый большой по размеру вазон, то его больше не пересаживают. После этого раз в полгода снимают верхний пласт грунта и заменяют на новый субстрат.

Обрезка деревца аллигаторовой груши

Как сажать авокадо в горшок и как по мере роста выполнять обрезку? После того, как пророщенная кость высажена в грунт, начинается усиленный рост саженца. Поэтому нужно выполнять санитарную и формирующую обрезку регулярно. Если планируется оставить природную форму дерева, то формирующее удаление побегов не проводится.

Но чаще всего для придания деревцу декоративности выполняют формирующую обрезку, удаляя лишние побеги.

Рекомендовано при появлении у саженца восьми листков провести прищипку верхушки. Это спровоцирует появление боковых стеблей.

Кроме прищипывания, часто практикуется способ посадки трёх костей с фрукта в одну ёмкость. Когда саженцы достигнут 20-сантиметровой высоты, их гибкие побеги переплетают в косичку.

Совет! Чтобы ограничить рост в высоту, загустить деревце и сформировать пышную крону, нужно укорачивать верхушки и вовремя выполнять прищипку.

Первый раз обрезка выполняется, когда высота у саженца 20–25 см. Это может быть как прищипка верхушки, так и её обрезка до первого разветвления побегов. Когда деревце достигнет высоты 70 см, проводят повторное прищипывание или срезают верхушку. У молодого саженца формирующая обрезка проводится по желанию.

Как сажать авокадо в домашних условиях и когда проводить обрезку? Для деревца старше трёх лет выполняется бережная обрезка: только в том случае, если ветви повреждены (сухие, сломанные) и сильно вытянуты. У взрослого дерева не обрезают больше, чем треть ствола. Иначе такая обрезка приведёт к его гибели.

Болезни и вредители

Главные паразитирующие насекомые, от которых страдают все комнатные культуры – это щитовка и паутинный клещ. Мелкий паразит объедает листву и переносит заболевания, если в помещении несколько растительных культур.

Щитовка причиняет вред тем, что питается соком с молодых побегов и листьев. Обычно садоводы применяют для уничтожения вредителей инсектицидные препараты. Купить их можно в садовых магазинах. В качестве профилактики стараются выполнять агротехнику выращивания.

Возможные проблемы при содержании в доме авокадового дерева

Болезни и вредители часто возникают из-за неправильного ухода. Рассмотрим возможные проблемы и варианты их устранения:

  1. Сброс листьев возможен при температурных перепадах и нарушении режима полива;
  2. Появление светлых пятнышек – недостаток минеральных элементов, необходима подкормка. Поэтому важно знать, как правильно сажать авокадо;
  3. Подсыхание краешков листьев – низкая или средняя влажность воздуха;
  4. Появление жёлтых пятен на листве – излишки влаги в грунте. Не поливают дерево в течение пяти дней;
  5. Тускнеют листочки – недостаток света. Достаточно переставить горшок на более освещённое место и листья вновь приобретут насыщенность. Можно использовать и светодиоды для досветки в зимние месяцы.

Пересадка в открытый грунт

Когда у дерева рост достигнет 40 см, его можно сажать в саду. Важно учесть правила пересадки авокадового саженца в открытый грунт:

  • привыкание к свежему воздуху должно выполняться постепенно в течение 10-15 дней в тёплое время дня;
  • пересадка выполняется исключительно садоводами из южных широт нашей страны;
  • на зиму потребуется качественное окучивание и поликарбонатное накрытие.

Если в планах садовода деревце из проросшей косточки сажать в саду – плод нужно покупать мексиканской расы. Такие виды выдерживают заморозки до –6°C. Поэтому и рекомендация – пересаживать в сад авокадо только тем, кто живёт в южных регионах.

Видео: как вырастить из косточки авокадо?

Пожалуйста, оцените наш материал:

Лариса Ширко
Оцените автора
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Дачник.RU - сайт о дачах, саде, огороде
Добавить комментарий

  1. Галина

    Очень разрекламированный фрукт. Очень дорогой. Действительно вкусный и, что удивительно, почему-то жирный. Не уверена, что настолько же и полезен. Мне кажется, что лимон гораздо приятнее дома высаживать, здесь уже действительно можно получить реальный результат. Интересно, а кто-нибудь действительно пробовал выращивать авокадо дома в горшке.

    Ответить
  2. Людвиг Аристархович

    Не нравится мне этот «фрукт», хотя для экзотики и что бы похвастаться перед гостями, деревце такое заиметь стоит.

    Ответить
  3. Инна

    Симпатичное дерево. Понравилось, что, обрезая и переплетая в косичку ростки от трех косточек, можно получить пушистое декоративное дерево. И что можно оставить его в самой большой вазе, на которую рассчитываем, обновляя сверху грунт, и любоваться пышной зеленью дома.
    У нас любят авокадо, используем его, когда роллы сами дома делаем, а вот косточку я выбрасывала — не порядок. Надо посадить :).

    P. S. Мне еще это деревце напомнило дерево фикуса с маленькими листиками. У нас дома их несколько: один как раз переплела два ростка, они срослись в один ствол — получился круглый зеленый пушистик, а те, которые просто подрезала — все ж вверх пошли и не такие пушистые. Теперь после статьи поняла, как желательно с подобными домашними деревьями действовать… менять грунт раз в пол года для сформированного дерева, высаживать в вазу сразу три ростка и переплетать в косичку, для пышности можно начинать обрезку при ростках в 20-25 см… забираю статью в закладки)

    Ответить
    1. Дачник

      Инна, благодарю за интерес к сайту, все у вас получится!

      Ответить
      1. Инна

        Спасибо! 🙂

        Ответить
  4. Alina

    Впервые оставила косточку авокадо чтобы вырастить деревце. Косточка проросла, были отличные корни и большие листочки. Но как посадила в грунт листья покрылись пятнами. Сначала думала что болезнь какая, а теперь разобралась. Я обильно поливала растение так как думала, что в стакане с водой оно отлично росло и ему нужно много влаги. Надеюсь ещё получится спасти мое авокадо.

    Ответить
    1. Дачник

      Алина, вы несомненно правы! От правильного полива зависит очень многое. Порой даже самые неприхотливые культуры начинают болеть при погрешностях в поливе.

      Ответить