Вишня Жуковская: описание сорта, лучшие опылители и отзывы

Вишня Жуковская популярна среди садоводов и через 75 лет после селекции. Ценится за крупноплодность, хорошую лёжкость, неприхотливость при выращивании. За потрясающий вкус сорт получил максимальную оценку у дегустаторов: 5 баллов из 5 возможных, став эталоном среди вишнёвых разновидностей. Рассмотрим характеристики и особенности культивирования «Жуковской», ведь вишню из-за средней зимостойкости выращивают не во всех российских регионах.

Характеристики и описание сорта

Родительскими видами для «Жуковской» стали вишни из селекции Мичуринских сортов, в своё время полученные благодаря свободному опылению.

Таблица 1.1 – Информация о сорте

Характеристики	Особенности
Период сбора ягод	2-я декада июля
Урожайность	12-30 кг, количество урожая зависит от возраста
Начало плодоношения	Урожаи на 4 год
Ягоды	Вес: 4-4.5 г Сочная мякоть тёмно-красного цвета
Доноры-опылители	Порода самобесплодна, нужны опылители. Например, Владимирская, Любская, Ширпотреб
Устойчивость к морозам	Морозостойкость средняя
Иммунитет к болезням	Высокая устойчивость к коккомикозу
Срок плодоношения	15-20 лет

Рассмотрим описание сорта вишни Жуковской с фото:

1. Деревца этой косточковой породы среднерослые, диапазон высоты колеблется от 2 до 3,5 м. Диаметр раскидистой и средне разреженной кроны 1,8-2,5 м. У скелетных веток тёмно-коричневая или тёмно-красная кора, которую покрывают серебристо-жёлтые наросты. Садоводы утверждают, что этот сорт можно выращивать и в несколько стволов;
2. Тёмно-зелёные листочки глянцевые, имеют эллипсовидную форму, краешки листа оформлены зубчиками. Отличает крупного размера лист и длинный черешок;
3. В период цветения деревце обильно укрыто белоснежными крупными и ароматными цветочками. Значительная часть ягод образуется на букетных побегах, но часть появляется и на приростах прошлого сезона;
4. У ягодок округлая у основания форма, а вершинка немного вытянута, из-за чего плоды напоминают сердечко. Масса темно-красного цвета ягод разная, в среднем по 4 г, но могут весить и по 6-7 г. Вишенки очень вкусные, плотная мякоть отличается кисло-сладким вкусом. Косточка крупная, примерно 0,3 г. Ягоды хорошо держатся на плодоножках, что не позволяет им осыпаться после полного созревания.

Все культурные вишнёвые сорта получены от диких разновидностей – вишни обычной, степной, войлочной, магалебской и черешни. От скрещивания черешни и вишни появились дюки. Вишня Жуковская – дюк, по своим характеристикам больше похожа на черешню, чем на вишню. Считается среди других разновидностей дюков наиболее устойчивой к морозам.

Таблица 1.2 – Характерные особенности данного сорта

Характеристики	Особенные качества
Урожайность	Стоит отметить, что урожайность зависит от возраста деревца и погодных условий. В неблагоприятный сезон урожай едва достигает 4 кг ягод. Но при хорошей погоде и возрасте растения от 10 лет легко собрать и 25-30 кг плодов. Плодоношение продолжается до 20-летнего возраста
Период созревания	Собирать вишенки можно через 4 года после высадки, а максимальная продуктивность достигается к 10 годам. В Центральных регионах сбор ягод начинают после 15-20 июля.
Область использования	У ягод нежная и плотная мякоть, она отличается сладостью с небольшой кислинкой. Назначение плодов универсальное – вишенки употребляются в свежем виде, их добавляют в компоты, готовят варенье, джем, мармелад, ягоды в собственном соку, наливки, вино. Этот сорт выращивают в промышленных масштабах – ягодки можно снять с сухим отрывом, их легко транспортировать.
Морозостойкость, иммунитет к болезням	Среди характеристик вишни Жуковская – выше средних показателей устойчивость ко многим вишнёвым болезням. У растений хороший иммунитет к коккомикозу, а также кольцевой пятнистости. Данная садовая культура имеет хорошую приспособленность к климатическим катаклизмам именно в средних регионах. У «Жуковской» средняя зимостойкость, потому на Севере страны не исключено подмерзание цветочных почек.

Стоит отметить, что данная вишнёвая разновидность хорошо выносит засушливые периоды в весенне-летний период. Дефицит влаги не навредит взрослому растению, но скажется на количестве и вкусовых качествах ягодок. При достаточном увлажнении вишенки отличаются крупноплодностью и сочностью. Но и ежедневный полив запрещён – плоды начнут трескаться, мякоть станет водянистой и безвкусной. Оптимальный вариант – при отсутствии дождей 1 раз в 2 недели проводить дереву влагозарядку.

Достоинства и недостатки

Садоводам хочется, чтобы этот эталонный вишнёвый сорт был идеален по всем характеристикам. Но абсолютно идеальных растений нет, в том числе и среди разновидностей вишен. Поэтому рассмотрим плюсы и минусы сорта вишни Жуковская.

«Жуковская» – это очень надёжный сорт, приспособленный для культивирования в условиях не очень холодной зимы.

Опыление

Данная разновидность относится к самобесплодным, требующая присутствие на участке дерева-опылителя для получения завязей.

Но важно знать, что при опылении дюков нельзя очень близко высаживать доноров. Также необходимо понимать, что предпочтительнее посадить не черешневые, а именно вишнёвые деревца, совпадающие по срокам цветения.

Самоплодность не значит, что вообще на вишенке не будет плодов. Они появятся, только от возможного количества при использовании опылителей их будет не более 5 %.

Список и описание лучших опылителей вишни Жуковская:

• Владимирская;
• Любская;
• Гриот Остгеймский;
• Апухинская;
• Молодежная;
• Ширпотреб Чёрный.

Все сорта начинают цветение в середине мая, что по срокам совпадает с «Жуковской».

Чтобы удачно завязывались плоды, перекрёстно опыляемые виды надо высаживать на дистанции 4 м.

Правильное время для посадки

Лучшее время для посадки «Жуковской» – тот период весны, когда почки ещё не раскрылись. В этом случае у растения впереди есть более 6 месяцев на то, чтобы укорениться, окрепнуть и набраться сил перед долгой зимой. Однако есть у весенней посадки и свои подводные камни. Прежде всего, в начале нового сезона недобросовестные продавцы стараются сбыть залежавшийся товар – деревца, которые не были реализованы в прошлом году и неизвестно где и как хранились весь этот период. Такой посадочный материал приобретать опасно.

Не стоит думать, что выбор крупного саженца с развитой кроной, сочной листвой и полураспустившимися почками – гарантия успеха. Как правило, возраст такого материала превышает 3 года. Приживаются растения крайне плохо, долго болеют и не имеют достаточно ресурсов для адаптации и развития в новых условиях. Чаще всего первая зима становится для них роковой.

Чтобы избежать подобных проблем, лучше уже осенью купить сильный саженец вишни обыкновенной Жуковская, создать ему комфортную обстановку для зимовки, а весной с уверенностью высадить на подготовленное место.

Выбор перспективного саженца

1. Наилучший потенциал роста и развития у тех саженцев, возраст которых 1-2 года;
2. Ориентироваться можно на внешний вид растения. У однолетки, как правило, ещё нет ветвей, а длина её ствола составляет примерно 80 см. В 2 года уже есть скелетные ветви, а высота деревца достигает 1 м 10 см;
3. При выборе стоит внимательно осмотреть стволик. Кора на нём должна иметь здоровый вид. Повреждения, пятна, наросты, сухие и морщинистые участки – повод подыскать другой экземпляр;
4. Почки также должны выглядеть жизнеспособными и крепкими;
5. Корневая система качественного саженца достаточно развита, имеет многочисленные ответвления. Если корни сухие и ломкие, или на них есть фрагменты с признаками гниения, от покупки лучше воздержаться.

Выбор и обустройство места

Решение посадить на участке всего одну вишенку Жуковскую приведёт к урожайному фиаско. Эта косточковая порода относится к самобесплодным, т.е. он не может формировать плодовые завязи при опылении собственной пыльцой. По этой причине Жуковской нужна правильная «компания». Отдавать предпочтение желательно ранним сортам.

Если говорить об идеальном соседстве с учётом средних показателей морозостойкости вишни Жуковская, то это могут быть: Молодежная, Тамбовчанка, Владимирская, Любская. Достаточно расположить в саду группу из 2-3 растений, и проблема будет устранена.

Выбор участка:

1. Для посадки вишен лучше отводить просторную, хорошо проветриваемую территорию, расположенную на солнце. Оптимальное решение — разместить растения с запада или юго-запада от крупных строений;
2. Почва этой косточковой культуре нравится лёгкая, воздухопроницаемая. Это важное условие для развития здоровой корневой системы и растения в целом;
3. Вишневый сад должен качественно проветриваться. Для обеспечения свободной циркуляции воздуха деревья сажают на расстоянии 3-4 м от имеющихся построек, глухих заборов и других объектов;
4. Посадочные ямы подготавливают ещё осенью, преследуя сразу несколько целей. Во-первых, чтобы заранее улучшить состав грунта и уравновесить его pH баланс. Во-вторых, чтобы дать обновленной почве улечься. В противном случае она осядет уже после посадки вместе с саженцем.

 Подготовка посадочной ямы

Осенью, когда участок под вишневый сад уже выделен, нужно позаботиться об устройстве посадочных лунок, учитывая высоту дерева вишни Жуковской (она достигает 2,5-3,5 м).

1. Яму выкапывают цилиндрической формы, располагая стенки строго вертикально. Диаметр выемки должен быть не менее 80 см, а её глубина – 70 см;
2. Поверхностный слой земли (около 30 см) снимают и убирают в сторону. На его основе будет составляться почвосмесь для посадки. Оставшийся изъятый грунт используют по своему усмотрению;
3. В готовую яму засыпают снятый ранее плодородный грунт и перегнивший навоз в равных пропорциях. Если в составе местной почвы преобладает глина, для придания земле рыхлости и лёгкости в лунку добавляют торф (1 ведро). При повышенном содержании песка удваивают объём перегноя. Также в грунтовую смесь вносят суперфосфат (40 г) и хлорид калия в том же количестве. Справиться с высокой кислотностью почвы поможет зольный порошок, известь или доломитовая мука;
4. Все составляющие перемешивают лопатой или вилами;
5. Затем грунт уплотняют. Выемку досыпают до краев садовой землей, если в этом есть необходимость.

В центре каждой лунки помещают колышек, чтобы весной проще было отыскать подготовленные места.

Технология осенней прикопки

Если саженцы куплены осенью, нет смысла сразу сажать их на постоянное место. По отзывам садоводов у вишни Жуковской шансов на выживание грядущей зимой будет мало. Лучшее решение – прикопать деревца особым образом, а уже весной переселить их в сад.

Прикопка и посадка саженцев:

1. Траншею располагают на ровном месте или небольшой возвышенности. В низине саженцы могут сгнить от переизбытка влаги;
2. Идеально, если корни растений будут смотреть на север, а макушки — на юг. Саму канаву рекомендуется выкапывать с запада на восток;
3. Параметры выемки зависят от размера саженцев. Ширину и глубину выдерживают в диапазоне от 40 до 60 см, а длину корректируют в зависимости от количества деревьев, которые нужно прикопать;
4. Перед прикопкой деревца полностью погружают в воду на 4-5 часов, чтобы напитать влагой все их части;
5. В траншее их укладывают стволами на пологую южную сторону, выдерживая расстояние между соседними растениями 20-25 см;
6. Затем их засыпают землёй – от корней к макушкам, послойно уплотняя, чтобы не остались воздушные карманы. Над поверхностью должны возвышаться только верхние трети стволов;
7. Сухую землю в ходе работ увлажняют, чтобы она быстрее осела. Плотную разбавляют торфом или опилками;
8. Когда осенью поверхностный слой в лунке промерзнет на толщину 3-5 см, посадки укрывают хвойными ветвями или специальным полотном. Весной, когда сойдёт снежный покров, утепление снимают;
9. Саженцы вишни сорта Жуковская бережно выкапывают и осматривают на предмет повреждений. Если зимовка прошла успешно, пересаживают на подготовленные с осени места;
10. Лунки устраивают соответствующие размеру корней. Деревца заглубляют настолько, чтобы корневые шейки располагались на одной линии с поверхностью.

Корни обсыпают землёй, осторожно её утрамбовывая, увлажняют грунт и раскладывают мульчу.

Обрезка и формирование кроны

Первую обрезку проводят сразу после посадки. Однолетний саженец усекают до высоты 60 см. При этом от последней почки, которую оставляют на стволе, отступают чуть менее 1 см. У 2-летнего растения ветви подрезают на 5-15 см (в зависимости от их исходного размера). Важно оставить на краю каждой укорачиваемой ветки ту почку, которая развивается с её наружной стороны – это будет стимулировать рост новых побегов наружу, а не внутрь кроны.

Дальнейшее формирование осуществляют на 3 году жизни вишнёвого деревца. К этому времени его крона уже достаточно развита и требует правильной подрезки.

1. Ствол должен немного возвышаться над ветвями. Если штамбов несколько, каждый из них формируют как отдельное дерево;
2. Как формировать вишню Жуковская? На дереве нужно оставить 5 или 6 скелетных ветвей, расположенных симметрично и смотрящих в разные стороны для приобретения шарообразной формы;
3. На основных ветвях нужно обязательно удалять жирующие побеги, растущие строго вверх;
4. Молодые побеги, длина которых более 40 см, укорачивают на 1/3;
5. Нестандартные, кривые, засохшие ветки удаляют по мере необходимости.

Обрезку проводят ранней весной. После этого спилы обмазывают варом или аналогичными составами, предотвращающими проникновение инфекции.

Прикорневую поросль ликвидируют по мере её появления. Достаточно просто немного раскрыть землю и отделить прирост секатором или лопатой.

Полив

В первые 3 года жизни молодые вишни нужно поливать часто — по мере высыхания почвы под слоем мульчи. При этом достаточно 20 л воды на 1 лунку. Деревце, достигшее зрелости и полноценно плодоносящее, способно выжить даже без полива. Однако периодическое увлажнение земли положительно влияет на урожайность.

Есть несколько периодов, когда желательно обеспечить качественный полив:

• после завершения цветения;
• когда завязавшиеся ягоды достигают размера горошины;
• после созревания плодов;
• в середине осени (влагозарядка).

Фото взрослого дерева вишни Жуковская:

Стоит заметить, что мульчирование позволит уберечь землю от быстрого пересыхания. Использовать для этой цели можно солому, траву или древесные опилки.

Внесение удобрений

До начала активного плодоношения дерево не нуждается в дополнительных кормлениях. Ему вполне хватает тех питательных веществ, которые были внесены в яму в момент посадки.

Таблица 1.3 – Внесение питания

Время внесения	Варианты подкормки и их норма
Весна (до раскрытия почек)	1.  Ведро перегнившего навоза; 2.  Готовая комплексная добавка «Плодовые деревья». Расход: 50 г на 1 дерево.
По завершении цветения	1.  Настой коровяка, разведённый водой 1:10; 2.  Настой куриного помёта в пропорции 1:20; 3.  Настой из перебродившей травы (1:5).
В конце сезона	Перепревший навоз 10 л + 80 г хлорида калия + 200 г суперфосфата (расход на 1 м2).

Вишня хорошо растёт в грунте с нейтральной или слабощелочной реакцией. Для снижения кислотности подходит доломитовая мука или зола. Достаточно внести 250-300 г под каждое дерево в начале или в конце сезона.

Подготовка к зиме

Посадка и уход за вишней Жуковская относятся к классическим мероприятиям, без особых сложностей. Но сорт плохо переносит сильные морозы. Поэтому в регионах с суровым климатом её лучше не выращивать. Однако даже на Юге стоит побеспокоиться о благополучной зимовке вишнёвых посадок.

1. Приствольный круг засыпают мульчей на толщину 15 см. Корневую шейку оставляют открытой;
2. Ствол и скелетные ветви покрывают побелкой. Весной это спасает кору от солнечных ожогов;
3. Нижнюю часть ствола оборачивают грубой тканью, обкладывают еловыми ветвями, чтобы уберечь стволы от посягательств голодных грызунов.

Болезни и вредители

Стоит также рассмотреть, какие болезни и вредители могут атаковать дерево

Заболевания, борьба с ними и профилактика:

1. Монилиоз, клястероспориоз, ржавчина. Профилактика включает в себя:

• посадку вишенек на солнечных, хорошо проветриваемых участках;
• регулярное рыхление почвы;
• обработку ран и спилов специальными пастами, защищающими кору от инфекции;
• своевременное удаление опавших листьев, больных плодов и ветвей с участка;
• обработку фунгицидами.

Обычно используют Фитоспорин (20 г маточного раствора на 10 л воды). Обработки можно проводить 1 раз в месяц и чаще.

2. Камедетечение. Чтобы предотвратить появление «слёз» у вишен, необходимо:

• осенью белить стволы;
• замазывать спилы, срезы и раны садовым варом.

Если дерево «заплакало», камедь зачищают при помощи скребка, затем обрабатывают больное место раствором медного купороса (1 %) и замазывают пастой.

Из вредителей опасны: вишнёвая муха и пилильщик.

1. Куколки зимуют под отставшей корой и грунтовыми камнями. Поэтому осенью отделившуюся кору удаляют, а затем наносят на поверхность ствола густой слой побелки;
2. Весной, когда почва днём начинает оттаивать, перекапывают верхний слой земли. В результате морозными ночами спящие вредители погибают.

Когда весной температура воздуха в дневные часы достигает отметки +18°C, вишню обрабатывают инсектицидами.

Видео:

 

Видео

Пожалуйста, оцените наш материал: