Вишня Шпанка: описание сорта с фото и отзывы садоводов

Вишня Шпанка (ещё называется «недовишня», «испанка») – давняя разновидность вишни из народной селекции. Историй происхождения сорта несколько, точного ответа как он появился – нет. Известно, что «Шпанке» более 200 лет и она успешно выращивается на территориях, где климат умеренно-континентальный и тёплый, а также в Молдове и Украине. Красные ягоды сочные, сладкие, поспевают рано. Рассмотрим в обзоре, какие у данной косточковой культуры характеристики, как выполнить правила агротехники, чтобы у взрослого дерева урожайность составила 50 кг.
Характеристики и описание сорта

Есть информация, что благодаря скрещиванию между видами – вишни и черешни – был получен этот сорт (дюк) и появился он в садах Украины.

Таблица 1.1 – Общая информация о косточковой породе

Параметры	Особенности
Срок сбора ягод	Раннее: 3-я декада июня – 1-я декада июля, сбор урожая растянут
Урожайность	Зависит от возраста, 35-55 кг
Тип плодоношения	На цветочных ветвях и частично на ветках прироста прошлого года
Плоды	Масса: 5 г Вид: приплюснуто-круглый Шкурка красного, а мякоть желтоватого цвета
Иммунитет к морозам, жаре	Хорошо переносит снижение температуры до −35 ℃, высокая устойчивость к засухе и жаре
Иммунитет к грибкам, вирусам	Средняя подверженность коккомикозу, клястероспориозу и монилиозу
Срок плодоношения	25-30 лет

Описание вишни Шпанка с фото:

1. Дерево может вырасти до 5,5-6 м, крона не отличается сильной загущенностью. Штамб и старые побеги покрыты корой тёмно-коричневой, а кора у молодых веток имеет светло-коричневатый цвет. К основному стеблю ветки располагаются под прямым углом, поэтому могут сломаются из-за порывов ветра, в процессе сбора урожая или от тяжести созревающих ягод;
2. Листовые пластинки тёмно-зелёные, крупные, с розоватым черенком. Листья длинные, заострённые, по кромке виден лёгкий налёт. Белоснежные цветки собраны в соцветия по 2-3 цветочка;
3. Блестящие ягодки крупные, наливаются до 5-5,5 г, красного цвета, иногда с бордовым или коричневым оттенком. По форме больше схожи с черешневыми – они приплюснутые, и малозаметная бороздка видна посередине;
4. Интересна и сочная серединка, похожая на черешню: она желтого цвета, с плотной и однородной структурой. Вишнёвый сок не имеет насыщенного красного цвета из-за оттенка мякоти. В отличие от черешни маленькая косточка от мякоти отделяется хорошо;
5. Созревание ягод равномерно не происходит, первые плоды начинают собирать после 25 июня. Стоит отметить, что созревшие ягодки плохо держатся на ветвях и часто осыпаются.

Данная косточковая культура самоплодная. Но для большей урожайности нужны вишне Шпанка опылители.

Как доноры-опылители могут выступить другие виды вишен, а также черешен. Например, Стойкая, Заря Татарии, Любская, Брюнетка, Шоколадница, Гриот Остгеймский, Пламенная.

Рассмотрим подробнее характеристики этого сорта.

Таблица 1.2 – Характерные особенности «Шпанки»

Параметры	Характеристики
Скороплодность	Обильное плодоношение начинается с 6 года жизни. Но на привитых вишенках первые ягоды собирают на 3-ий год роста саженца. У дерева хорошее плодоношение через 10 лет после посадки
Урожайность	Продуктивность плодовой культуры зависит от разновидности и возраста деревца. При достижении 15-18 лет с дерева собирают до 60 кг плодов.
Применение	Ягодки сложно, потому лучше их применить сразу: приготовить варенье, джем, зимний фруктовый компот, наливку или вино, сделать из ягод сухофрукты.
Срок уборки плодов	Цветение и плодоношение начинается рано, это зависит от сорта и от климата. В южной местности вишенки покроются цветками в мае, и в середине июня дадут ягоды. В центральных широтах плоды созреют только в 3-й декаде июля. При полном созревании сбор ягод проводят массово, иначе они начнут опадать.

Разновидности плодово-ягодной культуры

Чем отличается Шпанка от вишни? «Шпанка» считается гибридом вишни и черешни, созревание плодов начинается раньше остальных вишнёвых разновидностей.

Есть много видов «Шпанки», познакомимся с некоторыми видами.

Таблица 1.3 – Разновидности и их особенности

Наименование «Шпанки»	Особенности
«Шимская»	Старинный местный вид Северо-Запада РФ. Вишня с густой кроной, среднерослое, до 3,5-4 м в высоту. К морозам высокая устойчивость, плодоношение начинается на 4-5 год. Круглые и слегка приплюснутые ягодки весят 4-5 г, кисло-сладкие, с желтоватой мякотью. Урожайность с одного растения после 10 лет достигает 50-55 кг.
«Донецкая»	Данная разновидность получена в г. Бахмут, на предприятии садоводства путём скрещивания вишенки «Дончанка» и знаменитой черешни «Валерий Чкалов». Дерево достигает высоты 3,5-4,5 м, частично самоплодное, но лучший вариант – посадка рядом опылителей. Растение зимостойкое, результативность после 10 лет жизни – 40-50 кг. Округлые ягодки весят 6-7 г, окрашены в светло-красный цвет. Мякоть жёлтая, сочная, сок бесцветный, сладкий, с небольшой кислинкой.
«Брянская»	Вишня Шпанка брянская даёт ранние ягодки, самоплодная, с высокими урожаями – до 50-60 кг. Разновидность устойчивая к грибковым болезням. Деревце достигает 4,5 м, имеет короткий штамб и округло-овальную крону со средней загущенностью. Ягодки весят 4 г, тонкая кожура светло-красного оттенка. Мякоть желтоватая, сочная, сок розового цвета, кисло-сладкий. Оценка дегустаторов – 3,7 балла из 5 возможных.
Крупноплодная ранняя	Давняя разновидность, выращиваемая чаще всего на просторах Украины. Высота достигает 4 м, раскидистая крона округлая или пирамидальная наоборот. Интенсивное развитие в первые 5-6 лет. Если саженец привит «Антипкой», то плодоносить начинает на 2-3-й год. Цветочки распускаются рано, в 1-й декаде мая. Вишенки созревают на букетных веточках и на ветках прошлого года у основания, они крупные, весят 5-5,5 г, окраска кожицы красно-коричневая. Сердцевина ягодки кремовая, сладкая, с кислинкой. Косточку от мякоти отделить сложно.
Карликовая	Такая разновидность вишенки вырастает не более 2 м. Деревце легко переносит морозы –30 ℃. На букетных ветвях созревают крупные ягодки алой окраски, при должном уходе легко собрать урожая до 35 кг. Данный вид широко распространён в средних широтах России.

Польза и вред

Рассмотрим пользу и вред вишни Шпанка.

У ягод много полезных свойств:

1. Они хорошо утоляют жажду, способствуют улучшению аппетита. В ягодах находятся вещества, которые понижают показатели свёртываемости крови, что предупреждает появление холестериновых бляшек;
2. Вишнёвые ягодки хороши, чтобы понизить температуру и повысить иммунитет, т. к. плоды содержат калий, железо, магний, фосфор, витамины B;
3. Полезна в небольших количествах «Шпанка» при беременности благодаря высокому содержанию железа, фолиевой кислоты, магния;
4. Мякоть используют в качестве косметических питательных масок для лица и волос.

Кто желает похудеть, то можно добавить в свой рацион эту вишню, т. к. калорийность в 100 г составляет 52 ккал.
С осторожностью надо употреблять людям с проблемами желудочно-кишечного тракта: повышенной кислотностью, гастритом, язвой и аллергикам.

Плюсы и минусы

Кто решил в своём саду посадить данную плодово-ягодную культуру, должен знать все плюсы и минусы сорта.

Особенности посадки

При желании вырастить «Шпанку» необходимо учесть особенности высадки её саженцев. Для нормального развития данного сорта особое значение имеют сроки высадки, плодородность почвы и климат. Кроме того, требуется с особым вниманием отбирать вишнёвые саженцы. Они должны быть развитыми и здоровыми.

Период высадки

На сроки посадки влияет климат конкретного региона. В средних регионах и северных широтах РФ «Шпанку» желательно сажать в апреле, после таяния снега и прогрева почвы. Требуется высадить саженцы до начала вегетационного периода, чтобы они успели акклиматизироваться в почве.

Весенняя посадка связана с определёнными рисками. Вишенки боятся заморозков и повреждаются от сильных ветров.

Высадка осенью (конец сентября — середина октября) сводит к минимуму данные риски, но температура должна держатся на уровне 10–15°С. Это позволит растению до холодов акклиматизироваться к новой среде обитания и при хорошем утеплении нормально пережить зиму. Не следует сажать растение в конце осени, так как оно не сможет перенести зиму.

Есть ли у саженцев Шпанки от вишни отличие? У растений нет отличий, ведь Шпанка – это вишнёвый сорт, одна из разновидностей косточковых пород.

Выбор участка и подготовка грунта

Для высадки потребуется выбирать хорошо освещаемое и защищённое от ветров место на земельном участке. В окружении высокорослых культур вишня не будет давать полноценного урожая.

Желательно сажать на южной или юго-западной стороне сада. Саженцы лучше размещать возле заборов и стен строений, чтобы они чувствовали себя зимой комфортно. Снег в этих местах хорошо задерживается, поэтому станет защитой корневой массе от вымерзания, да и весной увлажнит землю.

На низинных участках из-за сильной влажности косточковая порода плохо растёт. Грунтовые воды должны размещаться на глубине от 1,5 м. Данный сорт неприхотлив, но лучше сажать в плодородные почвы с нейтральной кислотностью (с уровнем 6,5-7 рН). Это позволит добиться максимальной урожайности вишни. На закисленных землях вишня не сможет нормально усваивать питательные микроэлементы, с ветвей будет осыпаться завязь.

В этом случае нужно внести в почву известь:

• для супесчаной почвы дозировка составляет 400-500 г на 1 м²;
• для известкования тяжёлых грунтов — 600-800 г на 1 м².

Чтобы корни не повредились (не обожглись), известь требуется хорошо перемешать с почвой. Кроме того, выбранное место необходимо очистить от всех сорняков. Для обогащения обеднённой полезными микроэлементами земли в неё нужно внести компост или перегной.

Выбор посадочного материала

Шпанка – это вишня или черешня? Данная плодовая культура является по одной из версий вишнёво-черешневым гибридом. Саженцы желательно покупать в питомниках или с рук у проверенных садоводов. Приобретённую в октябре вишенку надо прикопать до весны. Выкапывают неглубокую траншею, укладывают в неё под наклоном деревце верхушкой в сторону юга, а потом засыпать почвой. Важно следить, чтобы земля заполнила всю корневую массу (между корешками не должно быть пустот). Корни требуется увлажнить водой, а сверху траншеи насыпать холмик для защиты от морозов.

Требования к посадочному материалу:

• возраст не более 2 лет;
• высота 1-1,5 м;
• ствол должен быть ровным, на нём должны отсутствовать видимые невооруженным взглядом повреждения;
• крона из ровных веточек – до 12 штук длиной 10–20 см;
• корни длиной не менее 25–35 см, без видимых повреждений и гнили.

Важно! Не полностью доращенные саженцы с искривленными ветками и видимыми признаками болезни требуется сразу отбраковать.

Копка и подготовка ямы

Посадочную ямку надо выкопать примерно за 3 недели до высадки. Осенью можно заранее приготовить место для весенней посадки вишни ранней Шпанки. В частности, это актуально для земельных участков с тяжёлой почвой.

1. Чтобы корни деревца хорошо развивались, требуется копать яму глубиной 60 см и шириной 80-100 см;
2. Дёрн с ямы можно использовать для приготовления почвенной смеси;
3. Заранее перемешивается дерновой грунт с 15–30 кг перегноя или компоста, 200 г суперфосфата, 60 г калийной соли и 500 г золы. Почвосмесь засыпается на дно ямы. Для уплотнения её нужно пролить водой.

Сажают деревья с шагом 3 м между рядками. Если площадь земельного участка позволяет, то данное расстояние разрешается увеличить до 3,5–4 метров.

Правильная посадка

1. Корни саженца окунаются в раствор глины и гетероауксина. Благодаря этому он сможет быстрее прижиться и нормально расти 2 года после высадки;
2. На дне ямы из удобренной земли формируется холмик. В грунт вбивается колышек для фиксации;
3. Саженец устанавливается ровно на возвышение, корни расправляются;
4. Ямка засыпается грунтом и деревце несколько раз встряхивается за ствол, чтобы не образовывались пустоты внутри корневой массы;
5. Корневую шейку размещают чуть выше линии почвы на 2–3 см. Грунт возле куста трамбуется и вокруг него сооружается валик для формирования поливочного приствольного круга;
6. Саженец вишни сорта Шпанка привязывается к забитому ранее колышку, чтобы он не шатался от ветра;
7. Поливают 2 вёдрами воды, после чего околоствольный круг мульчируется торфяной крошкой, перегноем или хорошо разрыхлённой землёй.

Важно выполнить последовательность действий и все агроправила, иначе растения будут долго приживаться, что скажется на дальнейшем развитии и плодоношении.

«Шпанка» — самоплодный сорт, но показатель самоплодности у неё небольшой 5–10%. Соответственно для увеличения урожайности её высаживают возле других вишнёвых разновидностей, которые подходят для опыления.

Агротехника ухода

Этот сорт требуется систематически обрезать, подкармливать и поливать. Взрослое дерево необходимо поливать всего 2 раза в сезон. Кроме того, потребуется потрудиться над формированием кроны, чтобы больше жизненной энергии шло на развитие плодов.

Обрезка и формирование кроны

Деревце обрезают после высадки – на 1/3 укоротить ветки. Это позволит лучше сформировать будущую крону, благодаря чему повысится урожай. Обрезать вишню желательно весной до образования почек

Как формировать?

1. Необходимо отрезать ветки, растущие на уровне 25–35 см от поверхности земли;
2. Для формирования кроны требуется оставить 3–7 развитых веточек, идущих в разные стороны. Они должны расти в 8-15 см друг от друга.

Через год необходимо проредить крону вишни Шпанка или Шпонка, так как появится много новых ветвей, вплотную растущих друг к другу. Их нужно просто удалить. Рекомендовано также ограничить высоту идущих вверх побегов, чтобы крона хорошо смотрелась и можно было удобно собирать плоды.

В дальнейшем понадобится регулярно срезать больные и сухие ветки, а также прореживать крону. Омолаживающую обрезку делают после достижения деревцем возраста 10-ти лет.

Полив

«Шпанка» хорошо растет без полива, но рекомендовано её поливать 2 раза в период вегетации.

1. Когда начинают распускаться цветочки (3-я декада апреля — первая половина мая);
2. Во время созревания ягод.

Взрослому деревцу требуется 5–6 вёдер воды, чтобы почва смогла нормально пропитаться на 50 см в глубь.

Саженцы необходимо орошать 4 раза в сезон, но меньшим количеством воды — 2–3 ведра. Важно в процессе полива не переборщить с увлажнением, иначе земля превратится в болото и корешки начнут гнить.

Подкормка

Деревце нужно подкармливать через 2 года после высадки, когда в земле израсходуются внесённые в посадочную яму питательные микроэлементы. Важно не перекормить удобрениями, иначе это может дать обратный эффект.

1. В начале апреля приствольная область путём перекопки удобряется аммиачной селитрой – нужно 30 г на 1 м². Затем земля проливается водой;
2. Летом, когда созревает вишня Шпанка (после 25 июня), растение подпитывается разведённым в 10 л воды хлоридом калия (2 ст. л.) и суперфосфатом (3 ст. л.). Под все деревья вливают 35 л раствора;
3. Осенью дерево нужно подкармливать в конце сентября. В почву требуется добавить калийную соль и суперфосфат в количестве 3 кг на 1 м². Органику рекомендовано вносить 1 раз в 2 года.

Нужно соблюдать дозировку удобрений, иначе переизбыток подкормки навредит растениям.

Подготовка к зимовке

Здоровое и нормально подпитанное осенью деревце укрывать не нужно, т. к. этот сорт является морозоустойчивым, способный выдерживать без каких-либо последствий морозы до -30°C. Для утепления корней достаточно уложить вокруг штамба мульчу из навоза, скошенной и сухой травы или соломы.

Что же касается молодых саженцев и больных взрослых растений, то их ствол и ветки нужно обмотать воздухопроницаемым полотном (мешковиной, капроном и т.д.). Для защиты от холода и насекомых можно использовать еловые ветки, которые привязывают к дереву иголками вниз.

Важно перед зимовкой хорошо увлажнить околоствольную область. Обработка ствола дерева гашеной известью позволяет ему тоже справляться с морозами, а также хорошо защищает его от вредителей и опасных болезней. Эту процедуру нужно проделывать систематически со всеми растущими в саду деревьями.

Болезни и паразитирующие насекомые

У здорового деревца хорошая стойкость к грибковым болезням и вредителям. Если выращивать вишню на бедных, тяжёлых грунтах или на территориях, где почвенные воды подошли близко к поверхности — то проблем сложно избежать.

Смотрите видео, чтобы узнать, есть ли у Шпанки и вишни разница:

Видео

Пожалуйста, оцените наш материал: