Огурец – уникальное растение, которое даёт урожай не только на огородной грядке, но и в теплице, и даже в квартире на подоконнике. При выращивании огурцов дома можно получить с каждого кустика 15–20 штук зеленцов в холодное время года. Но комнатное разведение предусматривает выполнение определённых правил. Как на подоконнике получить зимой свежие огурчики – об этом обзор.
Сорта и гибриды огурцов для комнатного выращивания
Селекционеры специально создали сорта и гибриды огурчиков, семена которых можно сеять именно в помещении. Ведь у таких растений должна быть стойкость к болезням, раннеспелость, нетребовательность к освещению и низкая ветвистость одновременно с высокой урожайностью. Рассмотрим некоторые разновидности огурцов для зимнего выращивания.
Щедрик
Специально для комнатного разведения, партенокарпический гибрид с женским типом цветения.
Основные характеристики:
- Раннее созревание: 45–55 дней с момента появления всходов. Это позволяет снимать свежие огурчики в короткие сроки;
- У зеленцов цилиндрическая форма и длина 11-14 см. Кожура тонкая и без горечи, мякоть сочная, сладковатая;
- Одно растение на подоконнике даёт 20–25 плодов;
- У сорта «Щедрик» хорошая устойчивость к основным огуречным болезням (мучнистая роса, антракноз, огуречная мозаика);
Кустам огурцов нужен умеренный и регулярный полив, тепло в помещении. Высоких требований к свету нет, можно ёмкости с саженцами установить и на подоконниках северной ориентации.
Русский зимний
Сорт получен в 2013 году, в качестве «родителей» использовался «Клинский огурец» и другие сорта для зимнего выращивания. Поэтому растения наделены повышенной стойкостью к болезням.
Особенности огурцов «Русский зимний»:
- тенеустойчивые;
- сильно ветвятся;
- плотная мякоть и хрустящая текстура;
- длина зеленца 14-17 см;
- огурчики крупнобугорчатые, с пупырышками.
Основное назначение гибрида F1 Русский зимний – выращивание в зимне-весеннем обороте в обогреваемых теплицах.
Машенька
Относится к самым ранним партенокарпическим гибридным сортам корнишонного типа.
Характеристики «Машеньки»:
- Первый сбор уже через 30–32 дня после проклюнувшихся в грунте семян;
- С куста урожай 7–10 плодов, которые не перерастают;
- Гибрид хорошо плодоносит в условиях помещения;
- У растений стойкость к мучнистой росе.
Среди минусов: зимой посадки надо досвечивать, плети активно развиваются – окно надо побольше. Для получения урожая огуречные посадки надо удобрять. Можно использовать органику, например, куриный помёт (реализуется в садовых магазинах).
Комнатный F1
Самоопыляющийся гибрид для балконного и комнатного разведения. Сроки сбора – через 48 дней после появления сеянцев.
Характеристики этих огурцов:
- Предназначены для выращивания в помещении в условиях комнатной температуры;
- Кустики отличаются компактным размером и небольшим количеством листьев, что позволяет их размещать в ограниченном пространстве. Наблюдается устойчивость к слабому освещению;
- Тонкошкурые тёмно-зелёные зеленцы длиной до 10 см;
- Сеют сразу вконтейнер, который наполняют питательной почвосмесью. Уход включает поливы и подкормки.
«Комнатный F1» обычно используют для приготовления свежих салатов и закусок.
Изумрудный поток А1
Раннего периода созревания (44–48 дн.) партенокарпический гибрид, отличается высокой урожайностью и хорошим иммунитетом к болезням.
Особенности «Изумрудного потока»:
- Плоды удлинённо-цилиндрические, вырастают до 25 см;
- Кожица тёмно-зелёная, с глянцем. Мякоть сладковатая и сочная, не горчит;
- «Изумрудный поток А1» наделён отличным вкусом и хрустящей текстурой.
Средняя продуктивность при комнатном выращивании составляет 5 кг с 1 кв. м. уникальность гибрида в том, что его посеять и получить урожай можно в продолжение всего календарного года.
Подготовка почвосмеси для посева огурцов
Для получения урожая в домашних условиях нужно подготовить грунт. Он должен быть питательным, хорошо дренированным и рыхлой структуры. Субстрат можно приобрести в любом садовом магазине, выбрав универсальный грунт для рассады. Но почвосмесь легко собрать и самостоятельно.
Потребуется смешать:
- огородную почву;
- торф;
- перепревший навоз;
- песок;
- золу;
- суперфосфат.
В равных пропорциях берут перегной, почву и торф. К составу добавляют золу для раскисления и песок для рыхлости. На 1 ведро почвосмеси берут 1 стакан золы и 3 стакана песка. В смешанные компоненты добавляют 2 спичечных коробка любого минерального комплекса.
Грунтосмесь, которая получилась, потребуется обязательно обеззаразить. Это минимизирует случаи бактериальных и грибковых болезней. Дезинфекцию почвосмеси выполняют разными методами:
- Прокаливают субстрат в духовом шкафу в течение часа при температуре 100 градусов;
- Проливают грунт розовым марганцовым раствором.
На дно ёмкости, в которой будут выращиваться огурцы зимой на подоконнике, ровным слоем раскладывают дренаж. В качестве фильтрата используется мелкая галька, кирпичный бой, керамзит или мелкие камешки. Обязательно нужно, чтобы для оттока лишней влаги в ёмкости были дренажные отверстия, равномерно распределённые по поверхности.
Подготовка посевного материала
Процесс подготовки семян огурцов включает такие мероприятия:
- калибровку;
- дезинфекцию;
- проращивание и закаливание.
Для посева подойдут семена, которые хранятся на протяжении 7–8 лет. Но надо учесть, что у семечек, возраст которых более 5 лет, всхожесть снижается. Оптимальный вариант – 2–3 года. Поэтому при сборе своих семечек с огурцов надо на пакетиках писать дату урожая, чтобы не потом перепутать.
Процесс подготовки семян к посеву:
- Калибровка собственного посевного материала. Вначале зёрнышки сортируют вручную, отбрасывая пустотелые и деформированные из общей массы. Во время калибровки зёрнышки можно рассортировать: выбрать, например, для посева только крупные экземпляры, которые дадут жизнеспособные росточки. Далее отобранные зёрна заливают солёной водой и хорошо перемешивают. Пригодные для посева, непустые семечки опадут на дно ёмкости. Некачественные экземпляры всплывут на поверхность. Утонувшие зёрнышки вылавливают, промывают обычной водой и просушивают на бумажной салфетке.
- Дезинфицирование посевного материала. Семена прогревают при температурном режиме 50-60°C примерно 3 часа. Перегревать зёрна не надо. После прогревания их на полчаса погружают в раствор перманганата калия. После этой процедуры семечки ополаскивают чистой водой;
- Есть и более современные методы дезинфицирования. Проводится обработка семечек ультрафиолетовой лампой. Обработку проводят в течение 5 минут перед посадочными работами. Если посев после облучения не проводится, то посевной материал надо упаковать в светонепроницаемый пакет;
- Подпитывание зёрен полезными микроэлементами. Обеззараженный материал замачивают на полчаса в растворе золы. На 500 мл тёплой воды расходуют 1 ст. л. золы и настаивают смесь в течение 72 часов. После этого зольный раствор используют;
- Проращивание и закаливание. Обработанные семена проращиваются 2–3 дня во влажной ткани и в тёплом месте. Затем на 2 суток помещают их на нижнюю холодильную полку.
Посевной материал при проращивании и закаливании не должен пересыхать, материал, в которой он находится, понадобится периодически увлажнять из пульверизатора.
Дражированные семена уже готовы к посевам, т. к. производитель сам позаботился об их подготовке.
Посадка огурцов
Для посева можно применить одноразовые стаканчики, из которых потом методом перевалки растения переносятся в более объёмные ёмкости. Можно сразу посеять в общий ящик, в котором и будет выращивание без пересадки.
Проросшие или сухие зёрна помещают в почвосмесь на глубину 1.5 см. Грунтосмесь должна быть увлажнённой, но не мокрой. Для прорастания понадобится посевам создать тепличный микроклимат. Для этого ёмкости или стаканчики накрывают полиэтиленом или стеклом.
Всходы появятся спустя 3-5 дней, если в помещении будет температура не ниже +20°C.
Когда сеянцы в стаканчиках подрастут, их аккуратно, с целым земляным комом пересаживают в больший контейнер. Оголение корешков при пересадке надолго замедлит рост растеньиц, высока вероятность и их гибели. Перевалка с комом позволит саженцам быстро адаптироваться на новом месте и пойти в рост.
Формирование плетей
После 4–5 листочка прищипывается у кустиков точка роста. Это позволит развиваться боковым побегам, на которых завязей всегда побольше. Оставляют у растения 2–3 побега, каждый прищипывают над 10-м листочком.
У этих плетей будут расти из листовых пазух свои побеги. Дальше куст формируют, но не перегружая его большим количеством ветвей, т. к. почвы в ёмкости не такой большой объём как в теплице или на огородной грядке.
Побеги лучше всего подвязывать, чтобы им досталось больше освещения. Важно сохранять на ветвях листву. Она необходима для правильного питания. Все лишние усы аккуратно обрезают.
Внесение питания
Подкормку нужно вносить через каждые 15-20 дней. Можно чередовать органические составы и минеральные комплексы. Также чередуют подкормки под корень и по листу. Первый раз питание вносится спустя 2 недели после появления сеянцев. Можно использовать препарат «Рост». Растворяют средство по инструкции производителя или в 2 л воды 1 колпачок. Используют любители зимних огурчиков и «Агриколу» по указаниям изготовителя.
Во время бутонизации можно использовать такой питательный раствор:
- в 5 л воды растворяют ½ стакана золы и поливают саженцы;
- в 5 л воды разводят 1 ст. л. двойного суперфосфата;
- растворяют в 10 л воды 5 г борной кислоты (вначале борную кислоту разводят в 3 л горячей воды, потом доливают холодную).
Во время плодоношения чередуются корневое внесение питания и подкормки по листу. Подходят такие составы:
- Растворяют в 10 л воды 50 г мочевины;
- Разводят 2 ч. л. «Гумми». На 1 куст расходуют 500 мл раствора;
- Растворяют в 5 л воды 10 г калийной серы и нитрата аммония, досыпают 20 г суперфосфата.
Зеленцы надо собирать своевременно, это позволит полезным веществам доставаться и завязям. В условиях домашнего выращивания в зимний период можно с каждого кустика собрать до 10-20 огурчиков в зависимости от выбранного сорта или гибрида.
Увлажнение огурцов
Поливают растения при зимнем выращивании на подоконнике тёплой водой +22-24°С. Почвосмесь должна быть достаточно увлажнённой, полив можно проводить через день. Периодически растения можно опрыскивать из мелкодисперсного распылителя, увлажняя листья и воздух. При комнатном выращивании огурцов влажность воздуха нужна 80 %.
Срывать надо средних размеров огурчики, маленькие пусть созревают. Не надо оставлять перезревшие плоды на побегах. Когда куст начнёт отмирать, с него срывают все плоды, а само растение выкорчёвывают. В этот ящичек после смены грунтосмеси можно посеять новые семена и снова получить урожай огурцов. Пусть не 10 кг, как в теплице, но десяток огурчиков с каждого куста получить можно гарантированно.
А ещё важно применение фитоламп при выращивании огурцов в комнатных условиях. Без их помощи сложно получить урожай.
