Сорт картофеля можно считать качественным, если от него получают хороший и вкусный урожай, он устойчив к различным картофельным заболеваниям, хорошо сохраняется до весны и не требует особой агротехники при выращивании. К таким картофельным разновидностям и относится картофель Королева Анна. Рассмотрим его особенности, характеристики и нюансы выращивания в различных регионах России в этом обзоре.
Характеристики и описание сорта
Внесли «Королеву Анну» в Государственный реестр в 2015 году и рекомендовали выращивать в центрально-чернозёмных и сибирских районах страны благодаря высоким показателям адаптации растений к разным погодным условиям.
Таблица 1.1 – Характерные черты «Королевы Анны»
| Характеристики | Отличительные качества |
| Уборка плодов | Ранняя или среднеранняя разновидность картошки. Выкапывают с грядки через 95-100 дней после полных всходов |
| Урожайность | 475 кг/сотку |
| Товарный вид плодов | 82-95 % |
| Лёжкость | 92-96 % |
| Содержание крахмала | 13,5-14,6 % |
| Столовый тип | После варки слабо рассыпается, тип В |
| Оттенок сердцевины | Жёлтый |
| Цвет кожуры | Жёлтый |
| Вес картофелины | 80-140 г, максимум – 400 г |
| Количество клубней | До 16 шт. |
| Иммунитет к болезням | Присутствует иммунный отклик ко многим вирусным болезням. Высокая стойкость к механическим повреждениям. |
Разновидность картошки с хорошей результативностью, столовая, дегустационная оценка – 7 баллов из 9 возможных при оценке отварного картофеля.
Рассмотрим описание картофеля сорта Королева Анна:
- Кусты растут не очень высокими (до 70-80 см), но с мощными и прямостоячими побегами (до 6-7 шт.). При высокой влажности они становятся хрупкими и от порывов ветра легко ломаются;
- Листья крупные, на побеге на высоких черешках расположены друг за другом. Краешки слегка волнистые, сама опушенная листовая поверхность гофрированная, окрашены листья в тёмно-зелёный цвет;
- Метельчатые соцветия с большими и плотными белоснежными цветками с оранжевой серединкой;
- Клубни в кусте располагаются близко, образуя компактное гнездо. Это значительно упрощает уборку плодов;
- Характеристика клубнеплодов:
- картофелины овальной формы, немного удлинённые, с небольшим количеством поверхностных глазков на гладкой кожице;
- мякоть светло-жёлтая, очень плотная, слегка сладковатая;
- при термообработке плод не утрачивает форму, не разваривается, но слегка может потемнеть;
- вкусовые качества мякоти отличные: специалисты оценивают на 4,8 балла из 5 возможных;
- разновидность универсальная в плане кулинарии, используется в приготовлении первых и вторых блюд.
Характеристика овощной культуры
Таблица 1.2 – Характеристика картофеля Королева Анна
| Характеристики | Особенности |
| Количество урожая | У сорта отличная продуктивность, которая зависит от местности культивирования и климатических условий. Минимальный урожай – 470 кг/сотку, при благоприятных условиях – до 600 кг/сотку. В кусте формируется до 16 картофелин практически одного веса. |
| Период уборки | Этот раннеспелый картофель часто культивируют ради продажи. Спелость клубнеплодов уже после всходов на 75-85 день. С этого момента картошку можно подкапывать. А полностью урожай считается созревшим спустя 95-105 дней от появления ростков. |
| Характеристика картошки | Количество крахмала в плодах 13,5-14,6 %. Они имеют товарную форму, мякоть желтоватого цвета отличается плотностью, при очистке не темнеет. Отварной картофель сохраняет форму, но легко измельчается в пюре при надавливании вилкой или толкушкой. У мякоти сладковатый вкус. |
| Лёжкость | Отличная лёжкость позволяет клубням легко переносить транспортировку. Хранить выращенный урожай можно до начала мая. |
| Применение | Столовый сорт используется для приготовления вкусных овощных салатов, запеканок, зраз, пюре, драников, картошки-фри, всевозможных супов, борщей. Для жарки или варки картофель Королева Анна? Благодаря универсальности сортотип подойдёт для приготовления разных первых и вторых блюд. |
| Устойчивость | Сорт стрессоустойчив, суточные температурные перепады на вегетационные процессы не влияют. Клубнеплоды после высадки могут перенести понижение температуры до –7 °C, но всходы погибнут при – 3 °C. Со временем появятся новые ростки, но из-за упущенных сроков развития урожайность окажется ниже. |
У «Королевы Анны» продолжительный срок физиологического спокойствия, благоприятно влияющий на сохранность урожая: до мая пролежит съедобный картофель, а семенной сохранится до июля.
Плюсы и минусы
Овощеводы обычно для получения хорошего урожая выбирают сорта с большим количеством положительных качеств. К таким разновидностям и относится «Королева Анна».
С учётом основных характеристик сорта картофеля Королева Анна его можно высаживать на приусадебных наделах и для культивирования в коммерческих целях.
Посадка
В регионах высадка картошки проводится с 20 апреля и до середины мая. При подборе грядки для посадки учитывают главные нормы севооборота. Не рекомендовано культивировать «Королеву Анну» на грядах, где раньше выращивались овощные культуры из семейства Паслёновых. Заболевания, которые свойственны помидорам, баклажанам, часто передаются картофельным кустам через зараженный грунт. Не рекомендуется сажать из сезона в сезон на одном и том же месте.
Огородники рекомендуют чередование с такими культурами:
- бобовыми (фасоль, горох и др.);
- тыквенными (огурцами, кабачками);
- травами-сидератами;
- озимыми культурами.
Проращивание посадочного материала
Клубни до высадки понадобится прорастить в течение месяца. Поэтому после 10-15 марта начинают заниматься проращиванием картофелин.
Нюансы подготовительных мероприятий:
- Вес посадочных картофелин должен быть в пределах 50-80 г. На поверхности должно присутствовать не менее 3 глазков. Если клубни большие, их разрезают на делёнки так, чтобы на каждой части были глазки;
- После сортировки семенной картофель Королева Анна помещают в ящик и устанавливают его на 48 часов в светлый уголок, где температура +20-25°C;
- После этого проращивают клубни в более прохладном, но освещённом помещении при температуре +12-15°C;
- Семенной материал проращивают в течение 20-30 дней. При необходимости его можно увлажнить из пульверизатора, чтобы не допустить пересыхания.
Перед высадкой часть картофелеводов клубни обрабатывают Престижем, Матадором, чтобы защитить будущего всходы от разного рода вредных насекомых и инфекций.
Высадка семенного материала
Рекомендации специалистов при посадке:
- Овощную грядку на участке подготавливают с осени. Во время осенней перекопке вносится органика из перепревшего навоза и листового компоста. Когда огород большой, то проводят мотоблоком либо трактором глубокую вспашку;
- Посадку семенного пророщенного материала проводят весной в лунки, бороздки или в гребни. В каждом из вариантов надо придерживаться схемы высадки картофелин. В каждом гнезде завяжется много клубнеплодов, поэтому отступают между лунками с учётом выбранного варианта посадки. Оптимальное расстояние для сорта картофеля Королева Анна: между кустиками – 25-30 см, между рядками – 60-65 см. Рекомендовано гряды располагать с севера на юг, чтобы лучи солнца равномерно попадали на все картофельные кусты;
- До высадки огородную грядку надо удобрить азотными минеральными комплексами или при посадке в каждую лунку положить удобрение согласно инструкции;
- В каждую ямку укладывают не более одной картофелины. Если в лунке 2-3 штуки, урожая будет больше, но картофелины будут мелкими;
- Бороздки и ямки засыпают грунтом. Затем овощную гряду рекомендуют замульчировать высушенной травой, резанной соломой либо торфяной крошкой. Мульчирование увеличивает урожайность, помогает удерживать в почве влагу и не позволяет сорнякам активно развиваться.
Уход после посадки
При уходе за данной разновидностью применяется стандартная агротехника:
- рыхление почвы;
- уборка сорной растительности;
- окучивание растений;
- орошение грядки;
- внесение питательных растворов и органики;
- борьба с вредоносными насекомыми и заболеваниями.
Рыхление
Для получения заявленной урожайности в описании и характеристиках картофеля Королева Анна большое значение надо уделять рыхлению. Это одно из важных мероприятий при выращивании картофеля. Когда после высадки семенного материала проходит 6-8 дней, понадобится прорыхлить землю бороной либо граблями. Эта манипуляция поможет разрушить верхние комочки грунта, что позволит росткам дружно появиться.
Также при рыхлении может погибнуть до 60 % всходов сорных трав. Сорная растительность удаляется по мере её роста. Важно не допустить зарастания сорняками картофельной гряды.
Орошение
Несмотря на неприхотливость огородной культуры, важен при уходе и полив. Орошение понадобится проводить своевременно, особенно при засушливом июне и июле. Поливать надо в вечернее время, на одно растения понадобится до 3 л воды.
Полив важен при образовании клубенек, начинающееся с момента появления соцветий и цветения растений. Орошение проводится, когда нет дождей и они не прогнозируются в ближайшие дни.
В засуху важно поливать 1 раз в 6-8 дней. Замечательный вариант – установить капельное увлажнение, позволяющее повысить урожайность, экономя воду при поливе.
Удобрение
Во время вегетационного периода растения понадобится дополнительно удобрить, если до высадки в грядку не была внесена органика и минеральные составы или их количество было небольшим. Вносить подкормки надо в период роста кустиков, при формировании бутончиков и при цветении. Даже если осенью грядка хорошо удобрена, огородники рекомендуют и летом внести подкормки.
На вкусовые качества картофеля Королева Анна влияет содержание в мякоти крахмала. Поэтому важно грамотно вносить минеральные и органические удобрения.
Оптимальное решение, чтобы получить много качественных плодов, это внесение дополнительного питания 3 раза за лето:
- После появления ростков вносят азотное питание. Специалисты рекомендуют сочетать аммиачную селитру и перегной. Хороший вариант – перебродивший коровяк в каждую лунку. Настой разводится водой (1:10);
- Чтобы увеличить крахмальность, вносят древесную золу. Опудривают как клубни до высадки, так и при появлении на кустах бутонов. Для удобрения используется зола и сульфат калия;
- После цветения каждый кустик удобряется суперфосфатом и растворённым в воде коровяком. Важно только не переборщить с азотными подкормками, иначе начнут развиваться побеги и листья, а не клубнеплоды.
Подкормки рекомендовано чередовать с поливами.
Многие огородники выращивают и «Галу», которая относится у раннеспелым картофельным видам. Благодаря замечательным вкусовым качествам клубнеплодов, их отличному товарному виду, высоким показателям урожайности и лёжкости, Королева Анна и Гала пользуются высоким спросом как среди агрономов, так и среди покупателей. Поэтому, если сравнивать картофель Галу и Королеву Анну, то больше сходства между сортами, чем отличий.
Окучивание
Окучивают кустики аккуратно, важно при манипуляции не задевать корни, которые находятся вблизи поверхности грунта. Также необходимо регулярно подпушивать землю между рядками.
Особенности и польза окучивания:
- Периодическое рыхление грунта насыщает его кислородом и является профилактическим мероприятием против разных заболеваний овощной культуры. Оптимальный вариант, когда рыхление проводится после проведённого орошения или дождя;
- Когда молодые побеги вырастут до 15 см, выполняется окучивание в первый раз. После высадки картошки вручную окучивают её тяпкой либо мотыгой;
- Если семенной материал высаживался на огороде под трактор, то и окучивают мотоблоком или другим механическим агрегатом;
- Вторично кучки грунта нагребают под картофельные кустики через 15-20 дней.
Окучивание защищает посадочные клубни и ростки от заморозков, поддерживает молодые ослабленные побеги, насыщает землю кислородом. В южных регионах овощеводы часто не окучивают картофельные кусты данного вида.
Как выглядит картофель Королева Анна? Смотрите фото данной овощной культуры:
Иммунитет перед заболеваниями и паразитами
Сорт Королева Анна – это замечательный результат селекционной работы немецких учёных и агрономов. Картофельная культура продемонстрировала устойчивость ко многим заболеваниям и вредоносным насекомым.
Таблица 1.3 – Отношение «Королевы Анны» к болезням и вредителям
| Заболевание, паразиты | Иммунитет и стойкость |
| Золотистая нематода | Отличный иммунный отклик |
| Картофельный рак | Хороший иммунитет |
| Морщинистая мозаика листовых пластин | Устойчивость к болезни высокая |
| Фитофтора | Умеренная устойчивость |
| Парша | Хороший иммунитет |
| Черная ножка | Хорошие показатели устойчивости |
| Плодовая гниль | Показатели выше средних |
Важно периодически проводить осмотр побегов и листвы, чтобы вовремя обнаружить возможные болезни и не дать размножиться вредным насекомым. У картофеля отличный иммунитет к заболеваниям и вредителям, но лучше при необходимости лечение и борьбу начать своевременно. Насекомых в небольшом количестве собирают вручную либо протравливают химическими средствами.
Уборка и хранение картошки
Как хранится картофель Королева Анна? Огородники знают, что раннеспелые сорта сохраняются хуже позднеспелых разновидностей. Но данная разновидность отлично пролежит до апреля-мая без потери вкуса и товарного вида. Главное, вовремя картофель выкопать и подготовить к хранению.
Время копки картошки определяют по признакам:
- Когда полностью завершится цветение и пройдёт 3 недели, можно наблюдать, как поникают побеги, и листва приобретает желтоватую расцветку;
- Достаточно выкопать одно растение и понять, можно ли выкапывать весь урожай;
- Примерно за 1,5-2 недели до уборки клубнеплодов рекомендуется выкосить ботву.
Собранную картошку необходимо грамотно подготовить к хранению. Проводятся такие процедуры:
- Выкопанные клубнеплоды надо просушить под навесом в течение 2-4 дней;
- После просушивания плоды перебирают и распределяют на еду, семена и мелкие картофелины;
- Складируют съедобный картофель в мешки, ящики;
- Отправляют урожай в заблаговременно подготовленное хранилище;
- Хранят при обустроенной системе вентиляции при температуре +2-4°C и 75 % влажности.
Картофелины, отобранные на еду, недопустимо сушить под прямыми солнечными лучами. Иначе они позеленеют и станут непригодными для употребления в пищу. Для хранения семенного картофеля Королева Анна его выдерживают 2-4 дня под воздействием лучей солнца. Для посадки отбирают только средних размеров картофелины.
Хранят семенной материал в погребе в ящиках с обустроенной вентиляционной системой. Важно регулярно проверять весь урожай на наличие подвядающих, прорастающих и испорченных клубней. Показатели сохранности данного картофельного вида составляют не меньше 90 %.
Видео
В достаточном количестве в почве должно быть калия. Грунт всегда можно сделать лучше: в суглинки добавить опилки либо песок, в супески – внести питательный грунт, а кислые почвы во время перекопки известковать. Не рекомендовано высаживать картофельную культуру на одной грядке 2-3 года подряд.
Данный немецкий сорт относится к высокоурожайным среднераннего созревания. Выращивать возможно в любых (исключение земли Севера) регионах. «Королева Анна» неприхотлива в уходе, стрессоустойчивая, не требующая полива картошка. Продуктивность всегда стабильна, не зависящая от погодных катаклизмов.
Видео: Что лучше: картофель Королева Анна или Гала?
Пожалуйста, оцените наш материал:
