
К последней декаде ноября любые активные работы на участке должны быть завершены.
В ноябре работы в саду и огороде проводятся, ориентируясь на прогноз погоды и на климатические условия своего региона. Последний осенний месяц очень непредсказуем: в один год дарит тепло вплоть до декабря, а в другой – с середины ноября во многих регионах уже земля покрыта снегом. Вот поэтому все работы надо закончить побыстрее — в первой-второй декаде месяца. Если у вас, конечно, ещё не лежит снег.
Начинающим дачникам опытные садоводы и огородники покажутся странными, когда в ноябре ещё что-то сажают.
Только есть культуры, которым полезно побывать под снегом и взойти уже ранней весной.
Разбираемся, что посадить в ноябре и как грамотно подготовить почву для посева.
Готовим землю для посева
До того момента, как установятся заморозки, огород или грядки перекапывают, чтобы почва насытилась кислородом.
Важно лунки или канавки с посадочным материалом удобрить специальной смесью, которая должна быть влагопроницаемой и лёгкой.
Подобную структуру почвенной смеси получают, смешивая огородный грунт с небольшим количеством верхового торфа, речным песком (можно песок также набрать в лесу), прелыми древесными опилками и удобрениями, состоящие из азота.
В таком грунтовом составе семена прекрасно перезимуют, им хватит воздуха и влаги, они хорошо пройдут стратификацию, наберутся сил и рано весной прорастут крепкими всходами.
Эту грунтовую смесь заготавливают и укладывают в мешки. И после посева семян таким составом их накрывают.
А вот при перекопке опытные дачники рекомендуют вносить:
- перегной на 1 м² грунта – 0,5 ведра;
- 1 столовую ложку фосфорных удобрений;
- калийных препаратов – 1 чайную ложку;
- 2 стакана древесной золы.
Что в огороде посадить/посеять в ноябре?
Для подзимней посадки выбирают семенной материал холодостойких растений, которые не дадут весной большого числа стеблей и стрелок. Обычно в ноябре высаживают лук-севок и озимый чеснок те, кто не успел это сделать в октябре. Для высадки используются небольшие зубки чеснока и некрупные луковицы. Для посадки можно купить острые сорта лука, например, Штуттгартер Ризен.
Небольшие луковицы закладывают вглубь на 3 см.
Лучше всего высаживать, когда на улице уже холодно и грунт остыл, но ещё не замёрз. Здесь важно момент подобрать: если посадить рано, то у луковиц прорастает перо, и лук плохо перезимует. Если посадить поздно – не успеют луковки укорениться, и могут тоже плохо перезимовать. Важно также выбирать такую грядку на огороде, которая во время оттепелей не затапливается.
Высаженные чеснок и лук засыпают подготовленным грунтом (из мешков), и мульчируют. Но мульчу лучше уложить после первого заморозка. Используют для мульчи компост или опавшие листья со здоровых деревьев и кустарников. Чтобы листья не разлетались от порывов ветра, сверху набрасывают несколько еловых веток.
А ещё в ноябре высевают морковь, свеклу, укроп, петрушку.
Для подзимнего посева огородники рекомендуют высевать даже просроченные семена.
Дело в том, что после стратификации, получив стимулирующее воздействие холодом, семена практически всегда дают хорошие всходы и неплохой урожай. Только норму посева семян увеличивают в два раза для подстраховки.
Кто не любит рисковать, использует пригодные по срокам посева семена. Но в любом варианте семена высевают только сухими! Глубина посева – от 2,5 до 3,5 см.
На овощных подготовленных грядках также сеют:
- артишок, физалис и брюкву;
- горох, горчицу и лук-чернушку;
- мангольд, пастернак и пекинскую капусту;
- редис и репу;
- сельдерей и рукколу;
- шпинат и салат;
- стевию и скорцонеру.
Если на овощном участке рос пастернак, то не надо его полностью убирать. У оставшихся корнеплодов надо только срезать листья, накрыть толстым слоем мульчи прикорневую зону. В качестве мульчи подойдёт компост. И ранней весной можно уже использовать для приготовления блюд свежую зелень.
Пересадка саженцев
И в ноябре ещё можно посадить на постоянное место саженцы или укоренившиеся черенки лекарственных кустарников и деревьев. Можно посадить рябину, боярышник или калину. Для пересадки или посадки саженцев выкапывают ямку диаметром 50 см и глубиной 40 см. В ямку закладывают удобрения (те же, что и при подзимнем посеве) и поливают. После посадки саженца приствольную зону обязательно мульчируют.
Грядки с лекарственными растениями
Что ещё можно посеять или посадить в ноябре? Выполняют подзимний посев семян лекарственных трав. Холод пойдёт семенному материалу во благо: семена пройдут естественную стратификацию, закалятся за зиму, наберут крепости для весеннего и летнего развития.
Высевают следующие растения:
- валериану и левзею;
- зверобой и лофант;
- расторопшу и пустырник;
- ромашку и вербену;
- череду, птичий горец и подорожник.
Высевают также, как и морковь, и другие овощные культуры. Весной семена этих растений всходят очень дружно.
Считается, что, если растение может размножаться самосевом, то оно пригодно для подзимнего посева.
У этих семян нет фазы быстрого пробуждения. У таких растений длительный период покоя: попав осенью в грунт, они ожидают прихода весны.
Поэтому летом сад будет украшать цветущий уголок здоровья.
Ноябрьские посадки в цветнике
Если позволяют климатические условия (ведь в некоторых регионах России в ноябре уже снег лежит!), то работы есть и в «ноябрьском» цветнике.
В этот осенний месяц закладывают основу будущей цветочной клумбы. Ведь часто у дачников весной на цветы просто времени не хватает – его забирает сад и огород. Поэтому часть работ в цветнике можно выполнить и в ноябре.
Высевают семена однолетников, двулетников и многолетников:
- хризантем, календулы и флоксов Друммонд;
- люпинов, лаватеры и синего василька;
- астр, бархатцев;
- маттиолы, эхинацеи, ибериса;
- нигеллы, дельфиниума.
Многолетние цветы часто высеивают как раз перед первыми заморозками. К таким относятся, например, маки, рудбекии, водосборы. После посева семян их или мульчируют листьями и лапником, или укрывают плёнкой.
Подзимняя посадка/посев в ноябре – это риск, но очень часто оправданный. Для посева используют в 1,5-2 раза больше семян, чем для посева весной. Всходы дадут большинство семян.
Из ранних всходов всегда получают хорошие урожаи. Ведь растения вырастают более крепкими и здоровыми.
Их реже атакуют вредители, они меньше подвержены болезням и очень стойко переносят весенние похолодания.
Поэтому, если у вас ещё не замёрзла земля в ноябре, подумайте, что можно посеять, чтобы весной облегчить себе работу.


















В ноябре обычно сею петрушку, укроп, высаживаю чеснок, лук, свеклу, морковку, хрен, топинамбур. А в цветник обычно забрасываю семена люпинов, однолетних хризантем, флоксов, дельфиниума, нигеллы, синего василька и диморфотеки. Также в саду сею семена лекарственных растений таких, как валериана, ромашка, любисток, зверобой пронзеннолистный, вербена, горцы (почечуйный и птичий), череда, левзея и лекарственный пион — Марьин корень, мята.